Домохозяйка

Роскошный праздничный торт «Розовый переполох» вовсе не сложный в исполнении, зато каким шикарным, нарядным и богатым получается. Просто гордость и загляденье.
Мастер-класс от JCake. Фото Emanuele Марра

Для украшения этого торта мастикой понадобится не так уж и много навыков, а так же не надо специальных инструментов, понадобятся только лишь:

мастика
пищевой краситель
молд «Бусинки»
скалка
кисть
сладкий сироп или патока для приклеивания деталей (можно даже сделать айсинг)

Как сделать:

Читать далее »

Оригинальный и очень симпатичный тортик для детского или же какого-нибудь тематического праздника, для ярмарки, собачьей выставки или же на День рождения вашего любимого питомца.

Читать далее »

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов.

1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

Читать далее »

Отличная закуска к пиву. Порадуйте своего любимого!

1 тонкий лаваш
50 гр.ветчины
100 гр.сыра твердого
100 гр.сметаны
1 яйцо
укроп и другая зелень по вкусу
соль, перец, специи так же по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Оригинальный торт, обтянутый мастикой светло – персикового цвета и украшенный масляным кремом в винтажном стиле.

Для работы нам нужны:

кондитерские мешки
кондитерские насадки
пищевые красители
масляный крем
острая палочка для наведения контуров на основе торта
кондитерские жемчужины и другой декор

Как сделать:

Читать далее »

Понятный и доступный мастер-класс, как сделать из сахарной мастики лаванду. Не забываем, что точно таким же способом мы можем сделать лаванду и из полимерной глины, и холодного фарфора.

Роскошная лаванда из мастики украсит любое кондитерское изделие и будет кстати для украшения тематической выпечки, например, на свадьбе в лавандовом стиле, в прованском стиле, да и просто когда захочется сделать сладкий стол в лавандовом настроении))

Для работы нам нужны:

мастика белого, зеленого и сиреневого цвета
экструдер
вырубки для мастики
молды
пищевые красители

Как сделать:

Читать далее »

11 не очень тонких блинов по своему рецепту
400 гр. творога
300 гр. жирных сливок
300 гр. черничного джема
замороженная или свежая черника
2 ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

Читать далее »