Торт птичье молоко

Торт птичье молоко
Замечательный рецепт торта « Птичье молоко» от кондитера Александра Селезнева.

Для торта нужно:

140 гр. муки
106 гр. сахара
106 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 гр. ванилина
крем – суфле

100 гр. шоколада для глазировки

Смотрим способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 октября, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Рецепты: Розы из мастики и Штрудель с ореховой начинкой


Видеорецепты от непревзойденного и талантливого Александра Селезнева.
Александр показывает, как сделать розу из мастики, отвечает на кулинарные вопросы телезрителей, дает интересные и полезные советы.

Так же Кулинар показывает и рассказывает, как испечь ореховый штрудель. Все очень понятно, просто и доступно! Смотрим!

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 октября, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Маффины с яблоками

 

Маффины с яблоками

300 гр. муки
150 гр. сахара
1 яйцо
100-120 мл. молока
40-50 гр. растительного масла
1 стакан тертых яблок
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 октября, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Рыба в ореховой корочке

 

 Рыба-в-ореховой-корочке

1 кг. филе любой рыбы
2 яйца, сырых
1-2 стак. грецких орехов
5 ложек майонеза
1 лимон
масло растительное или оливковое
соль, перец, приправы
панировочные сухари

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 октября, 2012 | Категория: Рецепты | Нет комментариев -

Как хранить тыкву?

Как хранить тыкву

Польза от «круглого огурца» (именно так в народе раньше называли тыкву) огромная. ? важнейшая задача каждого того, кто любит этот продукт, и кто хочет всю зиму наслаждаться блюдами их этого чудесного и полезного овоща — максимально продлить срок хранения красавицы-тыквы. Решить эту задачу нетрудно, надо только придерживаться некоторых правил:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 октября, 2012 | Категория: Полезности на кухне | Нет комментариев -

?деи для хэллоуина


Хэллоуин – это древний кельтский праздник. Его история началась на землях современной Великобритании, а так же северной Франции. Хэллоуин празднуется 31 октября. Этот праздник — отличный повод устроить вечеринку со всеми традиционными атрибутами, например, со «светильником Джеком» (jack-o’-lantern), костюмами нечистой силы и, конечно же, с блюдами из тыквы или же выглядящих, так как тыква.
Для вас несколько идей из ?нтернета.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 октября, 2012 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Ждем гостей | Нет комментариев -

Halloween от Марты Стюарт



Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 октября, 2012 | Категория: Украшаем, декорируем, выдумываем, Интерьер и идеи для него | Нет комментариев -