Домохозяйка

По принципу арабских и турецких сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его структура влажная и нежная.

�?нгредиенты манника:
— вишня – 500 гр.
— мука – 2 ст.л.
— крупа манная – 150 гр.
— яйцо – 3 шт.
— разрыхлитель теста – 1 ч.л.
— сахар – 150 гр.
— йогурт натуральный – 150 мл.
— масло сливочное – 100 гр.
— лимон – 1 шт.

Приготовление манника:

Читать далее »

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30см.)

�?нгредиенты:
— оливковое масло – 1 ст.л.
— теплая вода – 2/3 ст.
— соль – 0,5 ч.л.
— сахар – 1 ч.л.
— сухие дрожжи – 6,5 гр.
— мука – 2-2,5 ст.

Читать далее »

�?нгредиенты закуски:

— болгарский перец – 1 кг.
— помидор – 2,5 кг.
— морковь (натрите на крупной терке) – 1 кг.
— репчатый лук (нарежьте колечками) – 0,5 кг.
— сахар – 2 стакана
— растительное масло – 1 стакан
— соль – 2 ст.ложки с горкой

Читать далее »

�?нгредиенты:

— шампиньоны – 200 гр.
— спагетти – 200 гр.
— сливки – 200 гр.
— плавленый сырок – 1 шт.
— чеснок – 1-2 зубчика
— луковица – 1 шт.
— зелень, перец, соль.

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты закуски:
— баклажан – 1 шт.
— сыр плавленый – 1 шт.
— яйцо – 1 шт.
— масло растительное, для жарки – опционально
— базилик – несколько листочков
— соль – по вкусу
— специи (можно чуть-чуть чеснока, на любителя) – по вкусу

Приготовление закуски из баклажанов:

Читать далее »

�?нгредиенты слойки:

— вишня – 300 гр.
— крахмал – 1 ст.л.
— бездрожжевое слоеное тесто – 500 гр.
— сахар – 5 ст.л

Приготовление слоек с вишней:

Читать далее »

�?нгредиенты салата:

— капуста пекинская (можно заменить) – 200 гр.
— куриное филе – 400 гр.
— яйца – 2 шт.
— сладкий перец– 2 шт.
— помидоры – 4 шт.
— огурец – 1 шт.
— оливковое масло – 2 ст.л.
— перец, соль — по вкусу

Приготовление салата:

Читать далее »