Натуральный, вкусный и домашний плавленый сыр «Янтарь»!
Для приготовления сыра нам нужно:
500 гр. творога любой жирности
2 ст.л. масла сливочного
1/2 стакана молока
1/2 ч.л. соды пищевой
соль, приправы по вкусу
Читать далее »
Автор: Svetlana - 11 марта, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
?нгредиенты:
— 200-250 гр. гречневой крупы;
— 2-3 луковицы;
— 250-300 гр. сушеных или свежих грибов;
— 10-15 гр. сахара;
— 1 пучок зеленого лука;
— растительное масло;
— соль, лавровый лист, перец
Читать далее »
Автор: Svetlana - 7 марта, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Рецепты | Нет комментариев -
?нгредиенты:
— 1 кг крупного картофеля;
— 30-40 гр. горчицы с зернами;
— 100 гр. растительного масла;
— 10-15 гр. тертой лимонной цедры;
— 1-2 веточки розмарина;
— соль, перец
Читать далее »
Автор: Svetlana - 6 марта, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Конечно же, это не настоящий рецепт конфет «Трюфель», потому как Трюфель – это шоколадная конфета округлой формы с начинкою из ганаша. Конфеты эти были названы в честь одноименного гриба из-за очень схожего внешнего вида.
Мы сегодня сделаем Трюфели из творога. Это будет не только очень вкусно, но и полезно. В наших конфетах будет лучшее сочетания вкуса и пользы, тем более, что лето на носу, и для нас такие конфетки станут самой настоящей находкой.
Нам нужно 100 гр.творога взять:
20 гр. черного шоколада
2 ст.ложки какао
2 ст.ложки сахарной пудры
1 ст.ложка сметаны
1 пакетик сахара ванильного
0,5 ч. ложки цукатов
Читать далее »
Автор: Svetlana - 4 марта, 2015 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -
? у нас сегодня снова Пасхальный Кролик)) Сегодня белоснежный сладкий кролик в кокосовой стружке. Кстати, у кого нет формы для выпечки пасхального кролика, можно воспользоваться именно этим мастер-классом для формировки кролика и оклеить его пасхальными цветочками, как в ЭТОМ мастер-классе.
В данном случае мы так же печем бисквит или же корж по рецепту автора Jenny Steffens (ссылка будет в конце поста), из выпеченного коржа мы легко и быстро формируем Кролика. Обмазываем его кремом и обсыпаем кокосовой стружкой (или же оклеиваем цветами)
Читать далее »
Автор: Svetlana - 4 марта, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Мастика, Мастер-классы, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
На носу масса весенних праздников, на которые мы можем порадовать своих друзей и близких, украсив праздничный стол таким вот роскошным тортом.
Для этого нам нужно испечь торт по своему любимому рецепту, сформировать, обмазать кремом под мастику и обтянуть мастикой. А после украсить по представленному мастер-классу.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 3 марта, 2015 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Свадьба, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -
Сегодня с новым мастер-классом мы научимся делать смешную и милую овечку из сахарной мастики, которая украсит любой детский, новогодний или же пасхальный торт.
Не забываем, что такую красоту мы так же можем лепить и из полимерной глины, из соленого теста и пластилина.
Дл работы нам нужна мастика разных цветов, инструмент и фантазия.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 3 марта, 2015 | Категория: Handmade штучки, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Мастика, Мастер-классы, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Детский досуг, Детский стол, Ждем гостей, Лепка: полимерная глина, холодный фарфор, пластика и т.д. | Нет комментариев -