Домохозяйка

Мольфарка Магдалена расскажет и покажет нам, как приготовить традиционную карпатскую кутью, а так же откроет некоторые свои секреты, как наделить эту кутью магическими свойствами и привлечь в дом удачу, мир и благополучие.

Читать далее »

К праздникам мы сами запросто можем замариновать грибочки в домашних условиях. Получится быстро, вкусно, гораздо дешевле и полезнее. Для Вас рецепт маринованных шампиньонов, а так же несколько видео. Какой способ маринования вам придется по душе – выбирайте сами.

Нам нужно:

1 кг. грибов
2 ст. ложки соли
2 зубчика чеснока
4 ст. ложки уксуса
1 ст. ложка сахара
лавровый лист
перец

Способ приготовления:

Читать далее »

Таким способом мы можем украсить абсолютно любое заливное: куриное, рыбное, из языка и т.д.

Для украшения нам надо:

4 яйца,
1 головка лука,
приваренная морковка
укроп, петрушка
перец горошком (горошки самые маленькие, которые можно найти)
кофе молотый (можно уже спитый)
пару листиков мяты, базилика,
молодой чеснок

Как сделать:

Читать далее »

Уже очень скоро наступят новогодние праздники, мы их с нетерпение ждем и готовимся, планируем праздничную программу и составляем новогоднее меню, выбирая оригинальные и сложные рецепты. Но не стоит забывать, что праздничный стол роскошен не только своими блюдами, но и сервировкой. У нас есть статья о сервировке стола, а сегодня мк и несколько видео, как красиво сложить салфетки на новогоднем столе. Думаю, эта информация будет совсем не лишней.

Читать далее »

Роскошный шоколадный портрет из любого изображения, который мы запросто можем сотворить сами, таким образом, сделав неимоверный сюрприз тому, кого хотим удивить! У нас есть уже портрет из мастики-сегодня же будет шоколадное творение!

Для работы нам нужно:

белый шоколад
черный шоколад
оригинал изображения
прозрачная пергаментная бумага или же простой прозрачный файл

Как сделать:

Читать далее »

Оказывается, возиться со слоеным тестом совсем и не долго, и не сложно. Мы в этом убедимся, когда увидим, как делает слоеное тесто Алла Ковальчук, а так же как она готовит из этого теста пироги с яблоками и тыквой.

Так же не сложно самому замариновать дома скумбрию и сделать своими руками ветчину и зельц, посмотрев видео от «Все буде добре» с хозяйкой Алой Ковальчук

А так же видео от «Все буде добре», как выбрать магазинное слоеное тесто, чем нам грозит некачественный и неправильный выбор.

Читать далее »

Как правильно разделать и удачно отделить филе от костлявой щуки? Как правильно это сделать, как правильно выбрать рыбу. Как приготовить деликатесное филе щуки нам покажет и расскажет Эктор Хименес-Браво в передаче «Все буде добре».

Читать далее »