Домохозяйка

В предновогодней передаче «Все буде смачно» непревзойденный Эктор Хименес Браво научит нас, как правильно сделать роскошную праздничную буженину, как сделать, чтобы буженина не пригорала, чтобы пропеклась, а так же была сочной. А так же будет рецепт рулета с грибами из свинины.

Смотрим и записываем:

Читать далее »

Судак — речной хищник, и его мясо считается одним из самых деликатесных. Эта рыба находится в постоянном движении. Подвижный образ жизни не дает в мясе судака накапливаться большому количеству жира, поэтому эта рыба и относится к диетическим видам рыб. Мясо судака совершенно не костлявое и очень вкусное. Его жарят и отваривают, готовят на пару, фаршируют, используют в рубленых рыбных блюдах. �?з судака получаются отменные бульоны.

В подборке:

1. Судак, запеченный со сметаной
2. Судак, запеченный с грибами и сливками
3. Судак «Пикантный»
4. Суп-пюре из судака
5. Судак в горшочках
6. Судак в сырном суфле
7. Судак, запеченный в фольге с яблоком и луком
8. Запеканка из рыбы и цветной капусты

А так же нюансы, которые должна знать каждая хозяйка при приготовлении судака.

Читать далее »

Куриные сердечки — это один из доступных и любимых субпродуктов у многих наших хозяек. Блюда из сердечек получаются нежными, вкусными, сытными, полезными. �?з сердечек приготовить можно массу различных блюд — это и супы, и салаты, и паштеты, и шашлыки с пловом, а также их можно тушить и жарить с самыми различными овощами и различными добавками.

Подборка рецептов:

1. Салат из куриных сердец с зеленой фасолью и оливками
2. Куриные сердца с овощами в горшочке
3. Шашлычки из куриных сердец
4. Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом
5. Запеканка из макарон и куриных сердечек
6. Рис с сердечками в рукаве
7. Куриные сердца в горчично-сырном соусе
8. Грибной салат с куриными сердечками
9. Куриные сердечки «Сплошная польза»

А так же секреты приготовления куриных сердец

Читать далее »

500 гр. креветок замороженных
2 яйца
белый батон
листья салата, можно другую зелень
масло сливочное
майонез

Способ приготовления:

Читать далее »

На 12 маффинов нам надо:

1 стакан тертого сыра
2 куриные грудки
1/2 стакана молока
1/2 стакана муки
2 яйца
1/4 стакана соуса Ранч
любая зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

1 пачка теста слоеного
6-8 куриных голеней
1 яйцо (для смазывания)
3 зубка чеснока раздавленного
соль, перец по вкусу
масло растительное

Способ приготовления:

Читать далее »

Фарш:

500 гр. мяса куриного
1 средняя луковица
1 пачка соленой соломки
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки

Тесто берем или слоеное готовое, или дрожжевое, или же делаем тесто на кефире.

Способ приготовления:

Читать далее »