Для вас рецепт и видео, как приготовить из куриных сердечек шашлычки с соусом «Терияки».

Нам нужно:

500 гр. куриных сердечек
150 мл. соевого соуса
200 мл. десертного белого вина
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки

Способ приготовления:

1. Смешиваем соевый соус с вином, сахаром, мукой.

2. Доводим все до кипения и увариваем до небольшого загустения.

3. Помытые сердечки обжариваем до румяной корочки.

4. Замочим в воде деревянные шпажки, чтоб они не горели на сковороде.

5. Полуготовые сердечки нанизаем на шпажки.

6. Томим наши шашлычки в соусе минут 10, постоянно переворачивая, до золотистой корочки и до полного уваривания соуса.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Ноябрь 1st, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -