Дед мороз из мастики. Мастер-класс

У нас есть уже мк, как лепить из мастики (полимерной глины, пластилина, соленого теста и холодного фарфора) Санту. Сегодня мастер-класс, как сделать нашего родного Деда мороза!

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Лепка: полимерная глина, холодный фарфор, пластика и т.д., Рецепты | Нет комментариев -

Говядина с черносливом. Рецепт с пошаговыми фото

600гр. мякоти говядины
1 крупная морковь
250гр. лука
1 горсть чернослива
соль по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Мандариновый мармелад

Нам нужно:

3 кг мандаринов
1 стак. сахара
10гр. агар-агара (можно заменить обычным желатином)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Фруктовые идеи-2. Подборка, мастер-классы + видео




Для вас подборка фото, как украсить праздничный стол фруктами и сделать это оригинально и незабываемо! Все фото взяты в свободном доступе ?нтернета.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Мастер-классы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Украшаем заливное. Мастер-класс

Таким способом мы можем украсить абсолютно любое заливное: куриное, рыбное, из языка и т.д.

Для украшения нам надо:

4 яйца,
1 головка лука,
приваренная морковка
укроп, петрушка
перец горошком (горошки самые маленькие, которые можно найти)
кофе молотый (можно уже спитый)
пару листиков мяты, базилика,
молодой чеснок

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Яблоки в карамели. Рецепты с пошаговыми фото + видео

Очень оригинальный праздничный десерт, который можно еще использовать и как съедобный подарок. Для вас несколько рецептов и видео, как сделать такие чудо-яблоки.

Рецепт №1:

Нам нужно:

3-4 штуки
150 граммов сахара
1 столовая ложка сока лимона
пищевой краситель (по желанию)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шоколадный домик. Видео

Бывают пряничные рождественские домики, а бывают и шоколадные, которые так же можно сделать на Новый год, соорудив возле него еще и шоколадную елку.

Для вас видео мастер-класс, как сделать домик из шоколада:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -