Мясные рулетики

Мясные рулетики порадуют аппетитным видом, замечательным вкусом, разнообразит ваше меню.

Вам понадобится:
— 500 гр. свинина
— 2-3 шт. маринованные огурцы
— 100-130 гр. сыр
— ½ шт. лимон
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 декабря, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Мужские праздники, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Колумбийский фаршированный картофель

Колумбийский фаршированный картофель подается к столу с красными помидорами, острым соусом из смеси перцев, кинзы, лука и различными специями.

Подготовьте необходимые продукты:

— картофель (крупный) – 5 шт.
— говяжий фарш – 400 гр.
— помидоры (спелые, очищенные и нарезанные кубиками) – 2 шт.
— чеснок (мелко измельченный)  — 1 зубчик
— яйцо (сваренное вкрутую) – 1 шт.
— белый рис (вареный) – ½ чашки
— порошок тмина – ½ ч.л.
— растительное масло – 1 чашка
— молоко – ½ стакана
— мука – ½ стакана
— соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Замечательные куриные фрикадельки в томатном соусе, не сложное, бюджетное блюдо, которое нравится не только взрослым, но и детишки с удовольствием его едят!

Подготовьте необходимые продукты:

— курица (филе грудки) – 1 кг.
— помидоры (обязательно спелые) — 400 гр.
— яйцо – 1 шт.
— репчатый лук – половина луковицы
— чеснок – 4 зубчика
— петрушка – 6 веточек
— хлеб – 20 гр.
— масло растительное– 2 ст.л.
— соль, перец черный молотый — по вашему вкусу

Процесс приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури, классическое блюдо грузинской кухни. Ароматное, сытное и осень вкусное блюдо.

Вам понадобится:
— 200 гр. твердый сыр (тертый)
— 2 шт. яйца
— 200 гр. сметана
— 2 ст.л. пшеничная мука
— 2 ст.л. растительное масло
— 100 гр. укроп

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста – очень оригинальное и вкусное блюдо!

?нгредиенты:
— 400 гр. слоеное дрожжевое тесто
— 5 шт. куриные голени
— 4 шт. картофель
— 30 гр. сливочное масло
— 1 пучок укроп
— 1 шт. яйца
— 2 ст.л. растительное масло
— перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Домашний майонез на молоке без яиц

Домашний майонез на молоке без яиц — замечательно подходит к первым блюдам, для салатов и для вкусных бутербродов!

?нгредиенты:
— 150 мл. молоко
— 300 мл. растительное масло
— 3 ст.л. лимонный сок (можно заменить на 6% уксус – 2 ст.л.)
— 1 ч.л. горчица
— 1 ч.л. сахар
— ½ ч.л. соль

Все продукты должны быть комнатной температуры! Это очень важно!

Описание приготовления

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Кекс Дружба

Кекс «Дружба» может выручить, когда времени нет, а к чаю хочется чего-то вкусного!

Вам понадобится:
— мука – 350-400 гр.
— кефир – 250 гр.
— варенье (рекомендуется – черная смородина) – 250 гр.
— яйца – 2 шт.
— разрыхлитель – 2 ч.л. (если нет, возьмите 1 ч.л. соды)

Описание приготовления

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -