Сладкие шишки. Мастер-классы + видео


Для вас подборка рецептов, как сделать сладкие шишки для новогодних десертов. Мы узнаем, как сделать шишки из мастики, шишки из шоколада, из марципана, миндаля и т.д, а так же будет видео, где автор наглядно нам продемонстрирует весь процесс создания шоколадной шишки.

Ð?так, шоколадные шишки:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Лепка: полимерная глина, холодный фарфор, пластика и т.д., Рецепты | Нет комментариев -

Пряничный домик. Рецепты с пошаговыми фото + видео мастер-классы

Вот уже на носу у нас новогодние и рождественские праздники. Вместе с элементами западной культуры к нам на новогодние праздники пришла мода не только на Санту, рождественские веночки, оленей, но и на пряничные домики.

Сегодня для Вас несколько рецептов пряничных домиков с пошаговыми фото, а так же видео мастер-класс от Татьяны Литвиновой, как испечь и красиво украсить праздничный пряничный домик!!!

Пряничный домик №1

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Рождественская композиция из мастики. Мастер-класс

Для Вас мастер-классы от непревзойденной BlackBetty, как сделать из мастики маленького Ð?исуса, Марию и Ð?осифа для рождественского сладкого стола.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Лепка: полимерная глина, холодный фарфор, пластика и т.д., Рецепты | Нет комментариев -

Курица под клюквенным соусом


1 средняя курица
2 зубчика чеснока
¼ ч. ложки зёрен горчицы
¼ ч. ложки меленой паприки
¼ ч. ложки розмарина
1 ч. лож сухих приправ: укроп, петрушка, базилик
2 ст. ложки масла растительного
соль на вкус

Для соуса:

100 гр. сахарка
200 гр. клюквы
1 ст. ложка крахмала

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Новогодний десерт «Шапка Санта Клауса». Рецепт с пошаговыми фото

Очень простой и оригинальный рецепт чудесного и веселенького новогоднего десерта.

Для приготовления нам понадобится:

клубника
пластинки фигурного шоколада
орехово-шоколадная паста
1 упаковка взбитых сливок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ванильные капкейки с творожным кремом и снеговиками из домашних конфет Рафаэлло. Рецепт с пошаговыми фото

Автор: Ingа Stаrr

Капкейки самые что ни на есть новогодние! С возвышающимися на них кокосовыми снеговиками на творожном сугробе!
Проект может и кажется на первый взгляд масштабным, но среди ингредиентов нет ничего необычного, и даже атрибуты снеговика можно с легкостью воссоздать из шкурки почти всегда имеющихся в запасе в канун нового года мандаринов!

Капкейки и сами по себе вышли очень вкусненькими, а вкупе с такой занимательной верхушкой и вовсе бесподобными!

На 12 капкейков:

85 гр. сливочного масла комнатной температуры
150 гр. сахара
2 яйца
1/2 ч л ванильного экстракта
150 гр. муки
1,5 ч л разрыхлителя
хорошая щепотка соли
120 гр. молока

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Зимний сон»


250 гр. куриного филе
2 апельсина
1 свежий огурец
майонез
брокколи

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 декабря, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -