Закуска «Ложные куриные ножки». Рецепт с пошаговыми фото

Фарш:

500 гр. мяса куриного
1 средняя луковица
1 пачка соленой соломки
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки

Тесто берем или слоеное готовое, или дрожжевое, или же делаем тесто на кефире.

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Десерты «Апельсиновые и арбузные дольки». Рецепты + видео

Для вас рецепты оригинальных праздничных десертов «Арбузные дольки» и «Апельсиновые дольки», а так же видео, в котором Татьяна Литвинова наглядно покажет, как приготовить нам эти десерты, да еще и с сюрпризом. С помощью таких десертов в новогоднюю ночь можно будет даже немного «погадать на судьбу».

«Арбузные дольки»

2 зеленых яблока
200гр. йогурта
лимонный сок
желатин
любые ягоды красные
черный кунжут

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сладости на новогоднем столе

 

На Новый год не стоит забывать о сладком. Новый год — в первую очередь, это праздник для детей, а какой же ж праздник без сладостей, конфет, пирожных, тортиков и прочих-прочих вкусняшек. А еще многие мужчины являются сладкоежками, хотя и не афишируют сей факт. Не менее пристально на праздники отнеситесь к выбору сладостей. Обязательно запеките в духовке яблоки с изюмом и орехами, так же испеките праздничное овсяное печенье. Синей деревянной лошадке такой десерт уж точно понравится. А еще и шоколадные десерты с домашними тортами не исключаются, напротив, приготовленные с любовью, они принесут радость и счастье в Ваш дом.

Подборка:

1. Торт «Апельсины в сугробах»
2. Корзиночки с творогом и фруктами
3. Кольца
4. Торт с курагой
5. Овсяное печенье «Новогоднее»
6. Новогодний торт
7. Печенье «Нежные чувства»
8. Мандариновый новогодний торт
9. Шоколадные шарики

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салаты и закуски, которые стоит приготовить на Новый год!


Праздничный стол подразумевает разнообразие блюд на любой вкус. Вашему вниманию оригинальные новогодние рецепты салатов и закусок, которые не оставят равнодушными даже истинных гурманов. Прочитав эти новогодние рецепты, вы сможете приготовить восхитительные салаты и закуски не только непосредственно на сам Новый год, но и на другой важный праздник!!!

Подборка рецептов:

1. Салат «Вечерний блюз»
2. Салат из грейпфрута с семгой
3. Новогодний салат «Снежные сугробы»
4. Куриный салат с грейпфрутом и ванильным соусом
5. Салат «Лошадь»
6. Салат «Коко Шанель»
7. Овощной салат с моцареллой
8. Селедочная закусочка «На Ура!»
9. Салат-закуска из сыра с кунжутом и маслинами

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Ð?зысканные горячие блюда для новогоднего стола

При выборе горячего для новогоднего стола в этом году нужно помнить, что наступающий 2014 год — это год Лошади. Ð? поэтому отказаться нужно от всего, что связано с кониной. На этот Новый год это — табу! Зато всевозможные другие блюда: жаркое из свинины, баранина запеченная, свинина с яблоками, утка фаршированная, цыпленок под сливочно-сырным соусом и так далее… Удивлять, в общем, придется мясным изобилием и изыском. Забывать не стоит и о рыбе. Рыбка на столе должна присутствовать в обязательном порядке. Вариантов много: это и заливная рыбка, и суфле из семги, запеченная или фаршированная, жареная или тушенная с овощами. Свой выбор делайте в сторону своих предпочтений.

В подборке рецепты:

1. Королевский кролик
2. Свинина, запеченная в духовке с томатами
3. Рулет из свинины, с морковью и грибами
4. Язык по-царски
5. Рыбные гнездышки
6. Кета под ананасами
7. Лазанья на новогодний стол
8. Палтус по-новогоднему
9. Свинина, запеченная с яблоками и чесноком

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рыба в лимонном маринаде


0,5- 0,7 кг. трески или лосося
по желанию – кунжут

Для маринада:

1 ст.л. меда
1 ст.л. соуса соевого
1 ч.л. лимонного сока
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Снеговики: пирожные «кейк попс». Рецепт с пошаговыми фото + видео

Кейк – попс – это один из популярнейших сладостей Америки. Это пирожное на палочке. Для Вас сегодня рецепт снеговиков в этом стиле, а так же видео, в котором Лиза Глинская расскажет нам, что же такое «кейк попс» и как его приготовить. Ð? еще вдогонку видео, как украсить торт снеговиком из мастики.

Для пирожных нам нужно:

палочки для леденцов
белые печеные шарики
белый и зеленый сахар
белая и зеленая глазурь
шоколадная посыпка
семечки подсолнечника в оранжевой глазури
для пуговиц — черное сладкое конфетти
красные сладкие шнурки
шоколадная посыпка
зубочистки
жевательные конфеты-пластинки
подставка под кейк попс

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -