Домохозяйка

�?нгредиенты для блюда:

— сыр -150гр.
— помидоры – 4шт.
— чеснок свежий или молотый – опционально
— молотая сушеная паприка – опционально
— сметана или майонез – 2 ст.ложки
— яйца – 2шт
— соль, красный или черный молотый перец – по вкусу
— масло растительное – для жарки

Приготовление жареных помидор:

Читать далее »

�?нгредиенты для наполеона:

— печенье слоеное «Ушки» — 800гр.

Крем для наполеона:
— 3 яйца
— молоко – 1 литр
— мука — 6ст.ложек
— сахар — пол.стакана
— сливочное масло – 150гр.
— ваниль по вкусу

Приготовление наполеона

Читать далее »

�?нгредиенты тирамису:
— 200гр. нежирного творога
— 200гр любого песочного печенья
— 1ч.ложка кофе
— 50 гр.сахара
— 100гр.сметаны
— какао
— ваниль

Приготовление тирамису:

Читать далее »

�?нгредиенты для торта
— 200гр. творога
— 1 яйцо
— 1ст. сахара
— 250-300гр. муки
— ванилин
— 1ч.ложка гашеной соды

Крем:
— 1 яйцо
— 500мл. молока
— 3ст.ложки муки
— 1 ст.сахара
— 150-200гр. сливочного масла
— ванилин
— орехи

Приготовление творожного торта

Читать далее »

�?нгредиенты:

— цветная капуста – 1 шт.
— сок 1 лайма (если его нет, то можно лимон)
— греческий йогурт (если его нет, то можно заменить густой простоквашей) – 300 мл.
— тмин – 1ст.л.
— порошок чили – 2ст.л.
— черный перец – 1ч.л.
— порошок карри – 1ч.л.
— давленный чеснок – 1 ст.л.
— соль – 2 ч.л.

Приготовление цветной капусты:

Читать далее »

�?нгредиенты печенья

— масло сливочное – 125гр.
— яйцо куриное – 1 шт.
— мука пшеничная высшего сорта – 3 стакана
— сахар песок – 4 ст.л.
— вареное сгущенное молоко – 1 банка
— молоко – 4 ст.л.
— сахарная пудра – 2 ст.л.
— грецкие орехи – 100гр.

Приготовление печенья «Новогодние шишки»

Читать далее »

�?нгредиенты для желе:

— 2 пачки желе из лимона или киви ( чем ярче тем лучше)
— 3 пачки вишневого или клубничного желе
— 90 гр.обычного желатина
— 2 банки сгущенного молока

Приготовление многослойного желе

Читать далее »