Груши в шоколадно – миндальном облаке

Ð?нгредиенты:

— горький шоколад – 100гр.
— спелая груша – 3шт.
— сахар – 100гр.
— масло сливочное – 60гр.
— миндальная мука – 60гр.
— яйца куриные – 2шт.
— сахар – 130гр.
— разрыхлитель – 10гр.
— коньяк – 2 ч.л.
— лимонный сок – 1ст.л.

Приготовление груш:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 февраля, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Кольца песочные с арахисом

 

Получается 15 штук диаметром 8 см.

Ð?нгредиенты:

— 130гр. сахарной пудры
— 200гр. масла
— 1 яйцо
— 350гр. муки
— ½ ч.л. разрыхлителя
— пол пакетика ванильного сахара или 12ч.л. ванильной эссенции
— ¼ ч.л соли растолочь
— 65гр. орехов для посыпки
— формочки диаметром 2см и диаметром 8 см
— противень

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Картофельные блинчики

Ð?нгредиенты для блинчиков:

— 5 небольших картофелин
— 200 – 300гр. муки
— 250 – 300гр. молока
— 2 – 3 ст.л. растительного масла
— 3-4 зубчика чеснока
— 1 ст.ложку (без горки) сахара
— 3 яйца
— зеленый лук и петрушка по желанию
— соль

Приготовление картофельных блинчиков:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Апельсины карамелизованные в шоколаде

Автор фото и рецепта: Юлия Атаева (Laperla-foto)

Ð?нгредиенты:

— 600гр. сахара
— 250гр. горького шоколада
— 300 мл. воды

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 февраля, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Ð?нгредиенты для кекса:
— мука – 170гр.
— сахар – 200гр.
-масло сливочное – 125гр.
— йогурт -150гр.
— яйца куриные – 3шт.
— какао порошок – 40гр.
— ванильная эссенция – 3 капли
— сода – 0,5 ч.л.
— соль – 0,5 ч.л.
— вода – 60мл.

Для глазури кекса:
— шоколад темный – 40гр.
— шоколад белый, не пористый – 100гр.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Брокколи с творожно – чесночным соусом


На 100гр. – 63 ккал, углеводы – 3,56, жиры – 2,62, белки – 8,8

Этот низкокалорийный гарнир можно кушать даже поздно вечером!

Ð?нгредиенты для гарнира:

— творог обезжиренный – 200гр.
— брокколи – 350гр.
— чеснок – 1-2 зубчика
— яйца – 2 шт.
— натуральный йогурт – 4 ст.ложки
— лимонный сок, черный перец и соль по вкусу

Приготовление гарнира:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 февраля, 2016 | Категория: Салаты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Запеканка овощная «Южная»

Ð?нгредиенты для запеканки:
— 2-3 картофелины
— 3 помидора
— 1 средний кабачок
— 2 ст.л. муки
— 2ст.молока
— 3 ст.л. сливочного масла
— 100гр. мелко натертого сыра
— 1 яйцо
— соль

Приготовление овощной запеканки:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 января, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -