Домохозяйка Вегетарианские блюда

Классический зефир по ГОСТу

�?нгредиенты для зефира

— антоновские яблоки – 4шт.
— агар-агар – 4 ч.л.
— ванильный сахар – 1 пакетик
— сахар – 250+475гр.
— яичный белок – 1 шт.

Приготовление зефира:

Автор: Svetlana - 13 ноября, 2015 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Воздушная запеканка без манки и муки

�?нгредиенты для запеканки:
— творог – 500 гр.
— сметана (20%. с горкой) – 2ст.ложки
— сахар – 7ст.л.
— яйцо – 4шт.
— ванилин
— крахмал – 2 ст.л
— изюм (по вкусу)

Приготовление запеканки

Автор: Svetlana - 6 ноября, 2015 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сырные палочки из лаваша

�?нгредиенты для сырных палочек:

— плавленый сыр – 2 шт.
— лаваш – 1шт.
— сливочное масло – 2 ст.ложки
— зубчик чеснока -2 шт.
— укроп – 5 гр.

Приготовление сырных палочек из лаваша:

Автор: Svetlana - 3 ноября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Корейские огурчики

�?гредиенты:
— свежие огурцы – 1 кг.
— уксус – 2 ст.л.
— острый красный перец – 1 ч.л.
— соль – 1 ч.л.
— растительное масло – 4 ст.л.
— соевый соус – 2 ст.л.
— кунжут – 1 ст.л.
— чеснок – 5 зубцов

Приготовление корейских огурчиков

Автор: Svetlana - 23 октября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Пикник, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Для славянской кухни моченые яблоки — традиционное блюдо, которое не утратило популярности на протяжении многих веков. Хозяйки мочили яблоки традиционно в деревянных кадках. Мы же, за не имением таковых, можем использовать эмалированную или стеклянную посуду.

Для нашего внимания сегодня несколько видео-рецептов, как сделать моченые яблоки.

Автор: Svetlana - 17 октября, 2015 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Сад, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Дом, сад, огород, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Тыквенные цукаты

Время приготовления: 1 час + настойка

Порций: по Вашему желанию

Для приготовления тыквенных цукат Вам потребуются:
— тыква – 800гр.
— апельсин – 1шт.
— сахар – 500гр.
— корица палочками – 1 палочка
— вода – пол стакана

Приготовление тыквенных цукат