Домохозяйка

Читать далее »

У нас уже есть пошаговый рецепт, как сделать пирожное «Рождественская елочка». Это похожий рецепт, однако тут не надо возиться с бумажными конусами, автор очень интересно и мудро придумала, купив вафельные конусы в магазине и наполнив их разведенным полуфабрикатом–тестом для кексов, и испекла. Получилось ничем не хуже!

Способ приготовления:

Читать далее »

Бисквит:

25 гр. муки
25 гр. крахмала
75 гр. сахара
щепотка соли
3 яйца
100 гр. молотого миндаля

Украшение:

100 гр. фисташек
100гр. белого шоколада

Снежные верхушки:

1 ч.л. лимонного сока
3 ст.л сахарной пудры

Способ приготовления:

Читать далее »

любой бисквит, можно купленный
бисквитное печенье или же печенье «Своярди « (дамские пальчики)
баранки

Крем:
1 пачка масла сливочного
1банка сгущенки

Для украшения:
взбитые сливки, можно в баллоне
ягоды, мармелад и т.д.

Способ приготовления:

Читать далее »

Секретами приготовления пышных, рассыпчатых и очень вкусных творожных кексов с нами поделятся герои передачи «Все буде смачно». Как испечь кексы, которые не пригорают, пропекаются и долго остаются пышными и свежими нам и расскажут в передаче канал СТБ.

Так же Алла Ковальчук покажет нам, как приготовить болгарский пирог с соленым сыром «Банница»

Творожные кексы:

200гр. жирного творога
1,5 стакана муки
200гр. сливочного масла
4 яйца
1 стакан пудры сахарной
1 ч.лож.разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара

Крем:

2гр. сметаны 25%
100 гр. пудры сахарной

Украшение:
по 100гр. кураги и чернослива порезанных

Способ приготовления:

Читать далее »

У нас есть уже рецепт торта «Черный лес», а теперь вот белый, вам на выбор)))

Для коржа:

100 гр. муки
3 больших яйца
110 гр. сахарной пудры
30 гр. растопленного масла сливочного
50 мл молока
1 чайная ложка ванилина
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя

Для начинки:

2 столовых ложки кирша
800 гр. консервированной вишни

На крем:

30 гр. сахарной пудры
2 стакана охлажденный сливок для взбивания
2 столовых ложки кирша
1 чайная ложка ванилина

*Кирш — спиртной напиток, производиться который на основе черешни

Способ приготовления:

Читать далее »

Бисквит кофейный:

7 шт. яиц
2/3 стакана муки пшеничной
2/3 стакана горького какао
1 стакан сахара

Крем:

700 гр. вишен (черешен) без косточек, можно замороженные
340 гр. вишневого джема
3– 5 ложек вишневого ликера
750 гр. очень сметаны 30%
2 ложечки желатина
2 стакана сахара

Украшение:

вишни с хвостиками
50 гр. горького шоколада

Способ приготовления:

Читать далее »