Очень необычное для наших мест блюдо, вышедшее из восточной кухни, но очень оригинальное и вкусное. Ваши гости придут в неимоверный восторг, когда вы угостите их жареными в кляре цветами белой акации. И сейчас тем более самый разгар сезона, белая акация буйно цветет, радуя глаз и обоняние.
Жареную акацию можно подавать со специальным соусом из корейской кухни, с перцем и луком, а можно это блюдо кушать как десерт, присыпав сахарной пудрой с ванилином, макая в тот же сладкий акациевый мед или варенье.
Нам нужно:
7 кистей белой акации с хвостиками
Для кляра:
3 ст. ложки кукурузного или картофельного крахмала, можно муки
А вы знали, что акация –очень целебное дерево и обширно применяется в народной медицине? Наверняка, вы слышали об акациевом меде, самом благоуханном и полезном. Как оказалось, и цветки акации имеют целительные характеристики и конкретно из растений акации можно сварить целебное варенье, которое также называют акациевым медом. Это варенье благоприятно влияет на флору кишечного тракта, излечивает мочеполовую систему и чрезвычайно полезно конкретно для дам. В огромных количествах это варенье поедать не надо. Довольно будет всего раз в день попить чай с вареньем из акации, и вы будете здоровы и бодры!
Несколько и полезности варенья или акациевого сиропа, меда. Полезные характеристики варенья из цветов белой акации состоит в том, что оно владеет ярко выраженными антивоспалительными и жаропонижающими качествами, оказывает прекрасное влияние на дыхательные пути, снимает проявление простуды, кашля и ангины. Кроме того, это варенье оказывает положительное воздействие на общее самочувствие человека – успокаивает нервную систему, укрепляя защитные силы нашего организма. Находящиеся в цветках акации активные вещества оказывают омолаживающее действие на кожу, повышая ее тонус и регенерацию.
Для приготовления 4 пол-литровых баночек варенья нам нужно взять:
Очень вкусный и низкокалорийный творожный крем получается из нежирного творога. Его можно кушать как самостоятельный десерт, добавив какао или орешки, а можно еще таким кремом перемазать ПП-тортик и не бояться за свою фигуру и здоровье, ведь крем натуральный и нежирный.
А еще, если намазать таким кремом тонкий армянский лаваш (калорийность 235
ккал) и скрутить из него рулетик, порезать на кусочки, получатся прекрасные
ПП-пироженки, которые
прекрасно поднимут настроение с утра.
Пропитанный творожным кремом тонкий лаваш, скрученный, получается слоями и
напоминает Наполеон со сметанным кремом, который нам кушать не рекомендуется, а
с лавашиком-в самый раз))
Сегодня новое веяние в украшении десертов, тортов и капкейков – желатиновые шарики. Получается очень даже красиво и необычно, причем фантазия начинает работать бурно при виде такого вот шарика.
Сделать такие шары не сложно, просто нужно четко знать — как. Для этого нам сегодня опубликован очень понятный и подробный видео мастер-класс.
Встречаем 2019 год, год Свиньи! Прекрасное видео и 9 идей для украшения блюд праздничного стола.
Здесь и поросятки из яиц, и мандариновый рулет, и пряничный домик из вафельных коржей, и мандариновые букеты, и елочки из фруктов, и много чего еще. Причем, делается все это быстро и оригинальным способом.
Такой новогодний Снеговичок может быть не только закуской, но и десертом. Например, для него сделать не творожно — сырную массу с чесночком, а сладкую ванильно — творожную.
Для сладких снеговиков мы можем взять:
творог
кокосовую стружку
сахар
ванилин
курагу, шоколад, фрукты, конфеты, мармелад – все, что есть сладкое в доме для украшения
Для закусочного Снеговика
творог
твердый или плавленый сыр
вареный рис
яичный белок
чеснок
для украшения: вареная морковь, перец горшком, кусочки помидора, оливки – все, что угодно, на вашу фантазию