Картофельно-грибная запеканка со сметаной

Ð?нгредиенты:

— 8-10 средних картофелин;
— 500 гр. шампиньонов;
— 1-2 луковицы;
— 1 ст. ложка муки;
— 250 гр. сметаны;
— оливковое масло для жарки;
— перец молотый, соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Этот картофель украсит Ваш праздничный стол и без сомнения удивит гостей «сюрпризом» — запеченным внутри картофеля перепелиным яйцом!
Ð?нгредиенты:
— перепелиное яйцо – 4 шт.
— сыр твердых сортов – 50 гр.
— отварной картофель – 4 шт.
— черный молотый перец, соль – по вкусу

Приготовление запеченного картофеля «Сюрприз»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Чахохбили из курицы

Ð?нгредиенты чахохбили:

— куриная голень – 1000 гр.
— томатное пюре – 400 гр.
— портвейн – 100 мл.
— лук репчатый – 100 гр. ( 4 шт.)
— молотая корица– ¼ ч.ложка
— сушеная петрушка– 1 ч. ложка
— кориандр сушеный (кинза) – 1 ч. ложка
— сушеный базилик– 1 ч. ложка
— перец черный, молотый – 1 ч. ложка
— соль – 1 ч. ложка

Приготовление чахохбили из курицы:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Творожное пирожное

Это очень вкусный и нежный десерт из творога. Очень нравится детям, да и взрослые с удовольствием полакомятся им.

Ð?нгредиенты творожного пирожного:
— творог – 200 гр.
— сметана – 1 ст.л.
— шоколад (молочный или черный) – 100 гр.
— несколько ядер миндаля
— несколько фиников

Вместо шоколада для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, измельченное печенье. Для начинки можно использовать сладкие ягоды, шоколад и многое другое.

Приготовление творожного пирожного:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Сытый кум»

Это очень сытный, вкусный и крайне необычный салат!

Ð?нгредиенты салата «Сытый кум»
— куриное филе – 1 шт.
— консервированные ананасы – 1 банка
— шампиньоны – 100 гр.
— голландский сыр – 100 гр.
— грецкие орехи – 5 шт.
— кинза
— майонез

Приготовление салата «Сытый кум»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Ленивые манты на овощной подушке

Для теста:
— яйца – 3 шт.
— мука – 300 гр.
— соль -0,5 ч.л.
Фарш:
— говяжий, свиной (по вкусу)

Приготовление ленивых мант на овощной подушке

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шоколадный кекс с грушей

Ð?нгредиенты кекса:

— мука – 10 ст.л.
— бананы – 3 шт.
— уксус яблочный – 1 ст.л.
— сахарный песок – 125 гр.
— масло растительное – 10 ст.л.
— груша – 2 шт.
— шоколад горький – 100 гр.
— горсть орехов
— цедра апельсина
— вода – 100 мл.
— мускатный орех, ваниль, соль

Приготовление шоколадного кекса

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -