Рыба в картофельной корочке

Ð?нгредиенты
— 4 тушки бедой рыбы ( популярна тилапия, но можно пикшу, треску и т.д.)
— 4 картофелины
— 2 яйца
— подсолнечное масло
— 2ст.л. муки + мука для обвалки
— соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 апреля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Сосиски в «картофельной шубе»

Сосиски в «картофельной шубе» отличная идея для быстрого перекуса или завтрака.
Ð?нгредиенты:
— 6 средних картофелин
— 4 сосиски
— 1 яйцо
— 4 ст.л. муки
— соль
— масло растительное для жарки
— специи
Картофель очистите, промойте, отварите в подсоленной воде.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 апреля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Пикник, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Салат из кукурузы с черносливом


Ð?нгредиенты салата:
— кукуруза консервированная – 1 банка
— чернослив – 100гр.
— сыр – 150гр.
— яйца – 3шт.
— лук зеленый
— чеснок – 2 зубчика
— майонез

Способ приготовления салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 марта, 2016 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кулинарная страничка, Салаты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат с курицей и ананасами


Ð?нгредиенты:
— ананас консервированный – 1 банка
— филе куриной грудки – 1 шт.
— кукуруза консервированная – 1 банка
— шампиньоны – 300гр.
— сыр – 200гр.
— чеснок – 2 зубчика
— лук репчатый – 1 головка
— майонез по вкусу

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 марта, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пирог «Ноктюрн» к чаю

Ð?нгредиенты
— мука – 1,75 стакана
— творог – 150гр.
— сахар – 2 ст.л.
— яйцо – 1 шт.
— разрыхлитель – 5гр. (полпакета, 1,5 ч.ложки)

Начинка пирога:
— лимон – 1 шт.
— мандарины свежие – 600гр.
— яйца – 3 шт.
— сметана – 225гр.
— творог — 750гр.
— сахар – 150 гр.
— масло сливочное – 100 гр.
— разрыхлитель – 1ч.л.

Приготовление пирога:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 марта, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ð?нгредиенты салата
— яйцо – 4шт.
— зеленая фасоль – 400гр.
— сливочное масло – 1ст.л
— чеснок – 1-2 зубчика

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 марта, 2016 | Категория: Салаты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Клафути шоколадный с черешней

Клафути – это известный французский десерт. Представляет собой нечто среднее между пирогом, пудингом и запеканкой. В классическом вариантесвежие ягоды вишни заливаются жидким тестом и запекаются. Так же существуют грушевый, яблочный, сливовый, абрикосовый и другие варианты клафуди. В этом случае нарежьте фрукты размером с вишню.
Предлагаем рецепт шоколадного клафуди с черешней, который не потребует много времени и покупки сложных ингредиентов. Десерт получается нежным, мегашоколадным и без всякого сомнения приятно удивит гостей.
Ð?нгредиенты:
— черешня – 1ст.
— молоко коровье – 300мл.
— яйца куриные – 3 шт.
— мука – 80гр.
— сахар – 120гр.
— какао – 50гр.
— масло сливочное – 1ч.л.
— сахарная пудра – 2ч.л.
— цедра лимона

Приготовление клафути:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 марта, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -