Готовьте сыр дома сами и тогда не стоит покупать его в магазине!
?нгредиенты:
— молоко – 1 литр
— сметана – 200-300 гр.
— яйца – 3 шт.
— соль – 1 ст.л.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 23 августа, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Чурчхела — лакомство родом из Грузии. Это полезные и очень вкусные конфеты, которые состоят из грецких орешков и загущенного, как кисель сока из свежего винограда.
?нгредиенты:
— красный виноградный сок (можно использовать вишневый и виноградный) – 2 литра
— орехи (можно грецкие, чернослив и миндаль) – 200-300 гр.
— мука – 1 стакан (или 0,5 ст. муки+0,5 ст. крахмала)
— сахар – 0,5 стакана
Читать далее »
Автор: Svetlana - 22 августа, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Этот салат служит украшением любого стола. Салат очень нежный, необыкновенно вкусный и сытый. Он придется по вкусу всем, кто любит салаты с креветками.
?нгредиенты салата
— очищенные вареные креветки – 500 гр.
— яйца вареные в мундире – 4 шт.
— картофель, сваренный в мундире — 4 шт. среднего размера
— красная икра – 1 банка (140 гр.)
— майонез
Читать далее »
Автор: Svetlana - 17 августа, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Печеночные котлетки — это простое и сытное блюдо
?нгредиенты:
-свиная печенка – 600 гр.
— мука – 2-3 ложки
— морковка -1 шт.
— луковица – 1 шт.
— картофелины – 2-3 шт.
— чеснок – несколько зубков
— мускатный орех, черный перец, соль – по-вкусу
Читать далее »
Автор: Svetlana - 16 августа, 2017 | Категория: Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Острый салат «Манжо» подается в качестве закуски к любым мясным и рыбным блюдам, а еще салат «Манжо» можно использовать как заправку в супы. Разогретый салат можно подавать как гарнир.
?нгредиенты салата:
— баклажаны – 1 кг.
— морковь – 150 гр.
— помидоры – 1,5 кг.
— репчатый лук– 500 гр.
— перец сладкий– 1 кг.
— чеснок – 1 головка
— масло растительное– 100 мл.
— соль 50 гр.
— уксус – 50 мл.
— сахар – 50 гр.
— черный молотый перец – 1 ч.л.
— острый перец – 1 шт.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 15 августа, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Запеченные кабачки готовятся быстро и легко! Легкое, вкусное, нежное летнее блюдо
?нгредиенты:
— 1 молодой кабачок средних размеров
— сыр твердого сорта – 70 гр.
— сметана – 100 гр.
— чеснок – 1 зубчик
— зелень
— перец, соль – по вкусу
Приготовление
Читать далее »
Автор: Svetlana - 14 августа, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Пирог улитка с вишней порадуйте своих близких! Приятное чаепитие в компании родных людей, даст множество положительных эмоций!
?нгредиенты пирога:
— мука – 3 стакана
— мягкое сливочное масло – 200 гр.
— разрыхлитель – 1 ч.л.
— кефир – 1 стакан
— соль – одна щепотка
— ваниль или ванильный сахар
Начинка
— сахар – ½ стакана
— вишня без косточек – 500 гр.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 7 августа, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -