Рыбная мусака – незабываемый вкус!


Ð?нгредиенты:

— 0,5 кг любого рыбного филе – палтуса, судака, пангасиуса;
— 1-2 больших помидор;
— 1 кг картофеля;
— 100-150 гр. твердого сыра;
— соль, перец

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 марта, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Картофель с форелью, запеченные в духовке

Ð?нгредиенты:

— 1 кг картофеля;
— 1 кг форели;
— 10-15 мл оливкового масла;
— 10-15 гр. сливочного масла;
— 2 дольки чеснока;
— 100 гр. твердого сыра;
— 300 мл 30-33% сливок;
— 1 ч. ложка мелко нарубленного свежего орегано или же сушеной травы

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 марта, 2014 | Категория: Хобби и увлечения, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Оригинальные творожные роллы

Нам потребуется:

— 200-250 гр. творога;
— 1-2 ч. ложки меда;
— 2 ч. ложки густой сметаны;
— 10 шт. чернослива или любых других сухофруктов;
— 20-30 гр. изюма без косточки;
— 1 ст. ложка кунжута;
— 1 ст. ложка кокосовой стружки;
— 15-20 гр. горького черного шоколада;
— 10 шт. миндалин или других орешков

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 марта, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Рецепт из детства «Сметанник». Рецепт с пошаговыми фото

8 столовых ложек муки

2 яйца
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка какао
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 банка сгущенки
700 г сметаны 20%

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 марта, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 2 комментария -

Блинный пирог с помидорами, грибами, сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Нам нужно:

Для блинов:

150 гр. муки
300 мл молока
3 яйца
1 небольшой пучок зелени
сахар и соль по вкусу

Для начинки:

200 гр. твердого сыра
300 гр. шампиньонов
4 помидора
по желанию = 1-2 зубка чеснока

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 февраля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Ванильный чизкейк в клубнике

Нам нужно:

12 шт. крупных свежих ягод клубники
220гр. сыра сливочного
5 ст.ложек сахара
0,5 банки сливок взбитых
1 ч.ложка ванильного сахара
мускатного ореха на вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 февраля, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шипучий коктейль с ежевикой. Пошаговый рецепт

Рецепт на два бокала этого оригинального и вкусного коктейля

Нам нужно:

1/4 стакана ежевики свежей
2 ст. ложки сахара
1/4 стакана свежего сока лайма (от двух сочных лаймов)
0,5 чашки джина
содовая по вкусу
2 тоненьких ломтика лайма для украшения бокалов

Как готовить:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 февраля, 2014 | Категория: Напитки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -