Домохозяйка

Со стороны гимнастика может выглядеть довольно странно. Но в Китае миллионы людей выполняют эти упражнения вполне серьезно. При этом средняя продолжительность жизни в стране намного выше, чем у нас. Может, попробуем? Тем более что она займет всего несколько минут, а свежий дачный воздух поможет получить максимум пользы.

Даосы считают, что все эмоции, положительные и отрицательные, влияют на внутренние органы, а вибрации этих органов подпитывают эмоции. Поэтому можно воздействовать на организм с помощью звуков. Для этого полезно знать, где они находятся. В китайской традиции органы нашего тела обозначают схематически – в виде кругов.

Заниматься лучше в спокойном месте, в свободной одежде. Приступайте к занятиям не раньше чем через час после еды.

Техника выполнения упражнений

�?сходная поза: сидя на крае стула, спина прямая, ладони на бедрах, глаза закрыты. Настраиваемся на нужный орган, вспоминаем эмоции, которые оседают в нем во время стрессов, – от них нужно избавиться, это лучше получается на выдохе. Вспоминаем и полезные качества, которыми хотим наполнить этот орган. Представляем цвет – постепенно он становится ярким и чистым. Одновременно произносим соответствующий звук. Мы как бы разговариваем со своим телом. В результате – хорошая энергия заполнят орган, вытесняя болезни.

Каждый звук повторяем от 3 до 6 раз.

1. Начинаем со звука легких: «Сссссссссс…» В легких у нас живут отрицательные эмоции: тоска и депрессия. От них мы избавляемся. Но в то же время там обитают и добродетели: благородство, мужество, отвага. Цвет легких — белый с металлическим оттенком. Звук легких очень помогает при простуде.

2. Следующий орган –почки. �?м соответствуют голубой цвет и звук «Чууууууу….». Какие же эмоции живут здесь? С одной стороны, это наши страхи, с другой – спокойствие, нежность, доверие. Звук почек также применяется при усталости, головокружениях, болях в спине.

3. Дальше займемся печенью. Она имеет ярко-зеленый цвет. Звук –«Шшшшшшшшш…» В печени живут злость и гнев, но также доброта и сострадание. Кроме того, звук печени
помогает справиться с раздражением.

4. Следующий орган – сердце. Отрицательные эмоции – жестокость и высокомерие, положительные – радость, любовь. Звук сердца – «Хааааааааа…», цвет – ярко- красный. Даосы рекомендуют применять звук сердца при больном горле, простуде, болях в сердце и нервозности.

5. Далее – селезенка, ее звук – «Хууууууу….», он слегка горловой. В селезенке у нас
живут беспокойство, а из положительных качеств — честность, стабильность. Представляем ее ярко-желтой. Звук селезенки применяется при расстройствах пищеварения и тошноте.

6. �?, наконец, «тройной обогреватель», ему соответствует звук «Хииииии…» Чтобы активировать этот составной орган, мы поднимаем руки над головой и проводим руками от макушки (не касаясь тела) до колен. Это равномерно распределяет тепло и хорошо успокаивает, снимает стрессы.

Упражнения выполняйте точно в указанной последовательности, звуки произносите медленно и уверенно. Будьте здоровы!

Автор статьи — �?рина Н�?ГМАТУЛ�?НА.

Одним из эликсиров женской красоты и здоровья является обычная молочная сыворотка. Этот натуральный недорогой продукт рекомендуется применять регулярно как универсальное косметическое средство

Сыворотка — это самостоятельный пищевой продукт, который образуется в результате сворачивания и последующего процеживания молока во время приготовления творога.

Сыворотка не содержит жиров, но при этом имеет огромное количество белков, очень легко усваивающихся, которые дают нашему организму незаменимые аминокислоты, сам он которые не вырабатывает: аминокислоты, поступающие только с пищей.

Также входят в состав молочной сыворотки минеральные вещества и витамины, воздействующие благотворно на организм и очень полезные для улучшения и оздоровления структуры волос и кожи головы. Без труда молочную сыворотку можно приобрести в магазинах; но, как вариант – можно сделать ее самостоятель¬но в домашних условиях. Существует несколько способов приготовления этого продукта.

Вариант № 1 (на основе простокваши)
• Нужное количество скисшего молока на медленном огне доведите до кипения, но не кипятите.
• Оставьте на плите до полного остывания.
• Когда остынет, процедите жидкость через несколько слоев марли или мелкое сито.

Вариант №2 (на основе молока)
• 1 л молока доведите до кипения и добавьте сок небольшого лимона, перемешайте и снимите с огня.
• После остывания отделите творог от сыворотки с помощью марли или мелкого сита.

МАСКА ОЧ�?ЩАЮЩАЯ ДЛЯ КОМБ�?Н�?РОВАННОЙ �? Ж�?РНОЙ КОЖ�?

100 мл сыворотки подогрейте до 36-37°С, смочите в ней ватный диск и нанесите на лицо и зону декольте. После полного высыхания умойтесь теплой водой.
Эффект: устраняет жирный блеск, придает коже матовый оттенок, тонизирует и очищает.

МАСКА ОТБЕЛ�?ВАЮЩАЯ ДЛЯ Ж�?РНОЙ �? НОРМАЛЬНОЙ КОЖ�?

3 ст. л. жирного 20%-ного творога смешайте с 3 ст. л. сыворотки, нанесите на предварительно очищенную кожу и смойте по истечении 10 минут. Вместо воды для умывания можно использовать теплый зеленый чай.
Эффект: отбеливает кожу лица и помогает в борьбе с веснушками.

МАСКА НОРМАЛ�?ЗУЮЩАЯ ДЛЯ ВСЕХ Т�?ПОВ КОЖ�?

0,5 ст. л. молотого кофе смешайте с 2 ст. л. сыворотки и нанесите на лицо на 15 минут, смойте теплой водой.
Эффект: улучшает цвет лица.

МАСКА ДЛЯ ПОР�?СТОЙ КОЖ�?

Яичный белок взбейте, соедините с 1 ч. л. муки и 2 ст. л. сыворотки. Тщательно перемешайте, нанесите полученную массу на лицо и подержите в течение 15 минут. Смойте теплой водой. Для не очень жирной кожи белок можно заменить желтком.
Эффект: очищает, разглаживает и подсушивает кожу, сужает поры.

П�?Л�?НГ ДЛЯ Л�?ЦА

Для сухой, нормальной и комбинированной кожи: 0,5 ст. л. овсяных хлопьев смешайте с
2 ст. л. сыворотки, нанесите на лицо и массируйте круга выми движениями в течение  2 минут. Умойтесь теплой, а  затем — прохладной водой.
Для жирной кожи: 3 ст. л. сыворотки соедините с 1 ч. л. соли. Полученным скрабом помассируйте лицо на протяжении 1 минуты, затем аккуратно смойте теплой водой. После процедуры нанесите успокаивающий крем.
Эффект: очищает, разглаживает, подсушивает кожу.

ВАННОЧКА ДЛЯ НОГТЕЙ

В 250 мл теплой сыворотки добавьте 2-3 капли масла жожоба. Опустите руки в ванночку на 10 минут. затем промокните салфеткой.
Эффект: укрепляет ногти.

МАСКА ДЛЯ ВОЛОС

200 мл сыворотки подогрейте до температуры 40-50°С и смешайте с овсяными хлопьями до образования густой массы. Затем нанесите ее на волосы, накройте голову полиэтиленовым пакетом и полотенцем. Подержите маску в течение 30 минут, после чего смойте теплой водой без шампуня.
Можно делать маски для волос, используя только сыворотку без каких-либо дополнительных ингредиентов. Достаточно обильно смочить ею волосы и подержать 20-30 минут, затем смыть теплой водой с применением шампуня.
Эффект: оздоровляет и укрепляет волосы, придает красивый блеск.

СКРАБ ДЛЯ УМЫВАН�?Я

2-3 ломтика пшеничного или ржаного хлеба пропитайте 100 мл сыворотки, разомните и нанесите на лицо. Помассируйте в течение 10 минут. Затем ополосните лицо водой комнатной температуры.
Эффект: хорошо очищает, питает кожу лица.

ВАННА С СЫВОРОТКОЙ

В теплую воду добавьте пригоршню отрубей и 5 капель пшеничного масла,  а затем влейте теплую сыворотку (2 л). Принимайте такую ванну 20 минут. После этого без ополаскивания промокните кожу махровым полотенцем.
Эффект: тонизирует кожу.

По весне, когда до нового урожая еще далеко, а в овощах и фруктах содержание витаминов катастрофически уменьшается, у нас есть доступное средство борьбы с авитаминозом и многими болезнями. Это репчатый лук! Не все его любят, но его полезные свойства дадут фору любым экзотическим фруктам. Лук способен удовлетворить потребность организма в витамине С, эфирные масла с фитонцидами защищают от простудных заболеваний. Он активизирует обмен веществ, способствуя очищению крови, содержащиеся в его шелухе вещества укрепляют кровеносные сосуды, а луковый сок – природный антибиотик, который оберегает от простуд и благотворно влияет на рост волос. Кверцитин, содержащийся в луке, применяется в онкологии. Маски из лука хорошо очищают кожу, делая ее мягче.

Лук – самый распространенный пряный овощ и используется во всех кухнях мира. Без него не обходится практически ни одна хозяйка. Содержание сахара в луке больше, чем в яблоках и грушах. Его едят сырым, вареным, тушеным, жареным, маринованным

Каждый год с приближением весны мы начинаем получать от организма «тревожные звоночки»: чаще устаем, глаза слезятся, кожа шелушится… Мало кто задумывается над тем, что это главные признаки нехватки витаминов. Все эти признаки говорят о том, что пора помочь организму и «подкормить» его витаминами и полезными веществами.

Каши

Крупы – настоящее хранилище полезных веществ: разнообразных витаминов, микроэлементов, углеводов, растительного белка. Разнообразьте свой рацион разными кашами каждый день недели – и половина успеха в восстановлении организма вам гарантирована. Не забывайте, что помимо традиционной овсянки и гречки еще существуют кукурузная каша, рисовая, пшенная, перловая. Можно также смешивать хлопья из этих круп по своему вкусу.

Кисломолочные продукты

Употребляя каждый день, к примеру, йогурт или кефир, вы сможете восполнить нехватку витамина А и группы В. Кроме того, кисломолочные продукты богаты кальцием, который также способствует укреплению костей и ногтей.

Продукты животного происхождения

Яйца содержат большое количество витаминов D и Е. Употребляя их в пищу, можно пополнить в организме нехватку витаминов А, В1, В2, В6, РР и К (повышает прочность стенок сосудов), фолиевой кислоты.
Витаминами В2 (рибофлавином) и А богата говяжья печень. Также витамин А содержится в рыбьем жире, сырах. В мясе птицы, морской рыбе и сыре много витамина B12. Свинина и рыба являются источником витамина В2, а витамина В6 – печень, почки, мозги.

Овощи и фрукты

Все овощи и фрукты богаты витаминами и микроэлементами. Беда в том, что в современном мире, где правит фастфуд и бесконечные чаепития с тортиками, для них часто просто не остается места. Поэтому призываем вспомнить, что не пряниками едиными жив человек, а еще яблочками, морковкой, лучком, капусткой и много еще чем.

Капуста, как белокочанная, так и краснокочанная, цветная и брокколи, содержит большое количество витаминов, микроэлементов и аминокислот. Они являются превосходным источником витаминов С1, В1, В2, В3, РР, каротина. Часть витаминов С, В2 и РР содержит рассол квашеной капусты.

При недостатке витаминов С, РР и группы В, железа и калия рекомендуется есть больше репчатого лука. Чеснок не уступает луку в полезности, являясь источником витаминов А, С, D и особенно В1. Также этот овощ содержит ряд полезных веществ: магний, цинк, серу, медь, кальций и калий. Свекла обладает антидепрессивным свойством благодаря содержанию «подходящего набора» – витаминов С, В9 и калия, которые благоприятно воздействуют на общий тонус. Также в свекле есть магний, цинк, железо и кальций.

В качестве профилактики анемии, для улучшения состоянии кожи и зрения врачи советуют есть морковь. Она содержит целый ряд витаминов: В1, В2, В6, С, Е, РР, К; микроэлементов и минеральных солей. �?, конечно, бета-каротина!

Не стоит забывать про всеми любимые огурцы и помидоры. В них, как ни удивительно, содер-ится почти весь спектр витаминов, микро- и макроэлементов! Так что традиционный «салат из овощей» – верный способ укрепить здоровье. Яблоки так же можно назвать «генератором жизненных сил» из-за содержания большого количества полезных веществ: калия, натрия, кальция, магния, фосфора, железа и йода, витаминов А, В1, В3, РР, С, К. Для борьбы с нехваткой витаминов можно есть цитрусовые и различные ягоды.

Орехи и семечки

Фундук, грецкие, кедровые орехи, миндаль, кешью, семечки подсолнечника и тыквы – источники многих витаминов. Однако их употреблять следует с осторожностью, поскольку некоторые из них тяжело перевариваются и могут вызвать аллергию. К тому же содержат много калорий.
В  общем, вариантов «пополнения» организма полезными веществами множество и на любой вкус. Главное помнить, что во всем нужно знать меру, иначе можно
не поправить здоровье, а наоборот, нанести ему вред.

Вкусная и полезная спаржа – один из самых ранних овощей, сбор урожая
молодых побегов начинается уже в апреле.

Спаржа богата очень витаминами A, C, B1, B2, Е, а так же минералами: кальцием, фосфором, калием, медью, магнием, железом и цинком. Калиевые соли со спаржевой кислотой активизируют работу почек, а цинк в ней способствует заживлению ран и укрепляет соединительные ткани. Кальций с фосфором, содержащиеся в спарже, полезны очень для строительства костной ткани, а магний и железо — повышают способности организма к кровообразованию. Каротины отлично способствуют улучшению зрения, так же предупреждают онкологические заболевания.

Спаржа – отличный диетический продукт и помогает выведению «лишнего» из организма.
Самая распространенная – зеленая – спаржа в приготовленном виде остается сочной и хрустящей.

Со спаржи можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Побеги спаржи можно и варить, и тушить, и поджаривать, и запекать, и консервировать, а так же замораживать и использовать для приготовления различных супов, салатов, гарниров.

Можно попробовать самый простой рецепт со спаржей – обжаривать целые спаржевые
побеги в оливковом масле в течение 10 минут, откинуть шумовкой на блюдо, посыпать солью и полить лимонным соком – и тогда станет понятно, что спаржа хороша не только с различными добавками, но и сама по себе.

В России шпинат стал известен благодаря англичанам, которые выращивали его еще с XIV века. Он быстро растет, неприхотлив, из него легко приготовить вкусные и полезные блюда. В шпинате много белка, витаминов А, В, С, Е, которые не разрушаются при тепловой обработке. Каротин защищает от преждевременного старения, йод поддерживает щитовидную железу и активизирует деятельность клеток головного мозга. Лютеин – природный антиоксидант – тормозит процессы старения. Полчашки сока или одна порция шпината в день благотворно влияют на зрение. Эта зелень помогает нормализовать обмен веществ, способствует похудению, укрепляет кости, поддерживает иммунитет, успокаивает нервы и улучшает настроение.

Покупая шпинат, убедитесь, что листья имеют насыщенно-зеленый цвет и немного хрустят при нажатии. Купленную зелень лучше хранить на нижней полке холодильника в целлофановом пакете. Можно слегка обрызгать водой, но ни в коем случае не мыть. Вымытые листья могут храниться в холодильнике не дольше двух суток, а в замороженном виде – около трех месяцев. Варить шпинат рекомендуется в большом количестве воды. Все блюда из него лучше готовить непосредственно перед подачей на стол. Молодой шпинат чаще всего используют в салатах. Его также можно отварить, запечь, использовать как начинку для пирога, закуску либо соус. Шпинат хорошо сочетается с беконом, мускатным и кедровым орехом, сливками, сыром, помидорами и нутом. Рецептов блюд с этой полезной зеленью настолько много, что можно каждый день есть шпинат и при этом питаться очень разнообразно.