Блины с креветками от Эктора. Видео

блины-с-креветками

Поздравляю Вас с первым днем Масленицы!

Сегодня специально по этому поводу несколько рецептов блинов! В этом видео от «Все буде добре» Эктор научит нас готовить каннелони с креветками. Это авторский рецепт мамы голливудского актера Роберта де Ниро, однако в рецепте макароны заменены на блины. То есть, это фактически блины, начиненные креветками. Очень интересный и оригинальный рецепт!

Смотрим:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 марта, 2013 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Блины со шпинатом Татьяны Литвиновой. Видео

блины-со-шпинатом

Татьяна Литвинова в программе «Все буде добре» научит нас готовить полезные и вкуснейшие блины со шпинатом!

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 марта, 2013 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Рецепты | Нет комментариев -

Масленица

масленица

Масленица – старинный народный праздник, который отмечается целую неделю – «Масленичная неделя». Эта неделя предшествует Великому посту. Наши предки этот праздник всегда отмечали весело и шумно, и была примета, если на широкую масленицу не потешиться вволю, то весь год придется жить в бедности.

В 2013 году начало Масляной недели 11 марта.

Каждый день Масленичной недели имеет свое название. А наиболее значительные дни этих народных гульбищ являются:
«Встреча Масленицы» — понедельник;
«Широкая Масленица» — четверг;
«Проводы Масленицы», — воскресенье, он же «прощеный день», «прощенье».

Веселый и вкусный праздник Масленица! Ð? очень приятно, что длиться все это пиршество целую неделю. А сколько обрядов и обычаев на этот праздник – и не сосчитать! Ð? сжигают чучело так наскучившей Зимы, и играют в веселые игры, гадают, поют песни, устраивают ярмарки с вкусностями, гуляниями, конкурсами. Но самый главный символ масленицы — конечно же, блины!

Когда в XVI веке Христианская церковь официально признала Масленицу, то все эти традиции перешли из непризнаваемого церковниками языческого праздника – Комоедицы. Этот славянский праздник был посвящен встрече Весны. Длился он две недели и начинался в день Весеннего равноденствия и начала славянского Нового года. Оттуда же и пошла традиция печь блины – желтые, горячие и круглые – как солнышко!

Понедельник — «Встреча»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 марта, 2013 | Категория: Ð?стория праздников, календари | Нет комментариев -

Салат «Фиалки»

 фиалки

200 гр. чернослива
300гр. копченой курятины
400 гр. грибов жареных
200 гр. корейской моркови
300 гр. свежего огурца
соленые крекеры
майонез

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 марта, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Ждем гостей | Нет комментариев -


Автор: Svetlana - 8 марта, 2013 | Категория: Ð?стория праздников, календари | Нет комментариев -

Луковая корзинка для салата и весенние цветы

 луковая-корзинка

В такую прекрасную корзинку можно насыпать совершенно любой салат: «оливье», салат с крабовыми палочками и так далее. Ð? сделать ее совсем несложно, зато смотреться на столе она будет более чем эффектно.

Для такой корзинки нам понадобится:

несколько круглых булочек
хлебная соломка
вареная колбаса
и пару пучков зеленого лука

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 марта, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Мастер-классы, Салаты | Нет комментариев -

Салат «Букет тюльпанов»

помидоры
сыр абсолютно любой, можно даже взять творог
креветки
яйца вареные
чеснок
майонез
соль, перец
свежий огурец
зеленый лук, листья салата, щавеля

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 марта, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты | Нет комментариев -