Домохозяйка

Шампиньоны в медовом маринаде — быстрая, вкусная, не особо затратная, закуска к новогоднему столу!

Вам понадобится на 4-6 порций:

— шампиньоны – 600 гр.
— уксус яблочный – 65 мл.
— чеснок – 3-4 зубчика
— тимьян – пару веточек
— молотый черный перец – ½ ч.л.
— масло растительное – 90 мл.
— мед – 1 ст.л.
— острый перец (маленький) – ½ шт.
— петрушка – 10 гр.
— соль – ¾ ч.л.

Приготовление:

Читать далее »

Вкуснейшее блюдо — куриные крылышки с мандаринами, запеченные в рукаве, получается ароматным и очень нежным!

Вам понадобится:

— куриные крылья – 650-700 гр.
— мандарины – 3-4 шт.
— лук репчатый– 1 шт.
— сушеный чеснок– 0,5 ч.л.
— соус соевый (по вашему вкусу) – 3 ст.л.
— масло растительное– 1 ст.л.
— специи для курицы (по вашему вкусу) – 1 ч.л.
— молотый черный перец, соль – на ваш вкус

Алгоритм действий такой:

Читать далее »

Яркая, эффектная и очень вкусная праздничная закуска.

Вам понадобится:

— слоеное тесто (рекомендуется бездрожжевое) – 500 гр.
— красная рыба – 150 гр.
— мягкий творог или сливочный сыр – 200 гр.
— чеснок – 1 зубчик
— укроп
— специи, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Закуска «Мандарины» необычная, но очень вкусная. Эффектное украшение новогоднего стола.

Вам понадобится на 6 порций:

— яйца – 2 шт.
— твердый сыр – 80 гр.
— сметана или майонез – 2 ст.л.
— морковь – 2-3 шт.
— чеснок – 1 зубчик

Приготовление:

Читать далее »

Капуста, запеченная на кефире: и ваша талия скажет спасибо!

Вам потребуется:
— 500 гр. цветная капуста
— 500 гр.брокколи
— 200 мл. кефир 1%
— 2 шт. желтки
— 50 гр. сыр
— перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Рыба в луковом кляре – ароматная и очень вкусная!

Вам понадобится:
— рыбное филе – 400 гр.
— яйца – 2 шт.
— мука – 2-3 ст.л.
— луковица (возьмите небольшую) – 1 шт.
— майонез – 2 ст.л.
— перец, соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Мясо любых сортов всегда прекрасно сочетается с фруктами, давая очень необычный и интересный вкус. Айва придает мясу особый колорит и аромат.

�?нгредиенты:

4 куриных бедра
2 айвы
2 яблока
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки жидкого меда
6 столовых ложек растительного масла
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка белого винного уксуса
несколько веточек тимьяна и розмарина
соль и перец — на вкус

Способ приготовления

Читать далее »