Домохозяйка

Красивая овощная запеканка. Мастер-класс

Читать далее »

�?нгредиенты рулетов:
— смешанный фарш – 500гр.
— пшеничная мука -100-150гр.
— яйцо – 1шт
— картофель – 500-600гр.
— растительное масло для жарки

Приготовление рулетов:

Читать далее »

Роскошная плетеная корзинка-курочка для пасхальных яиц. Мастер-класс от �?льиной Марины (ilinamarina) из «Ярмарки Мастеров». Фото Автора.

Читать далее »

�?нгредиенты:
— цветная капуста – 1 головка
— лук – 1 шт.
— сыр твердый – 100гр.
— чеснок – 2 зубчика
— растительное масло – 2 ст.ложки
— соль
�?нгредиенты для соуса Бешамель:
— мука – 60гр.
— сливочное масло – 60гр.
— молоко – 500мл.
— мускатный орех
— перец
— соль
Цветная капуста в духовке – вкуснейшая вариация приготовления этого овоща.

Читать далее »

�?нгредиенты на 4 порции
— 5 ст.ложек муки
— 4 ст.ложки сметаны
— 4 яйца
— половина сардельки
— сыр
— ½ маленького пучка зеленого лука
— сыр
— соль

Приготовление лепешки:

Читать далее »

�?нгредиенты трубочек:

— фарш куриный – 200гр.
— тесто слоеное – 200-250гр.
— сыр – 50гр.
— лук – 1шт.
— томаты вяленые (по вкусу)
— масло сливочное 9для соуса) – 20-30гр.
— молоко коровье (для соуса) – 200 мл.
— мука (для соуса) – 20 гр.
— масло растительное (для жарки)
— черный перец (по вкусу) – свежемолотый
— соль (по вкусу)

Приготовление трубочек

Читать далее »

Зимой она просто незаменима! Маленькую баночку открыл и ….вуаля! Борщик готов. Можно на бульоне, можно вегетарианский – минутное дело!

�?нгредиенты для заправки:
— морковь – 1 кг.
— свекла – 3 кг.
— помидоры – 1 кг.
— перец сладкий – 1кг.
— лук репчатый – 1кг.
— соль — 3ст.л.
— сахар – 1 стакан
— растительное масло – 1 стакан
— уксус 9% -125мл.
Получается около 12 банок по 0,5л.

Приготовление заправки:

Читать далее »