Новогодний десерт «Ёлочки с секретом»


Такой вот необыкновенный и оригинальный десерт можно приготовить на Новый год, гости будут в восторге!

Нам нужно

Крупные ягоды клубники

Для крема:

250 гр. масла сливочного
500 гр. сахарной пудры
5-8 ложек столовых молока
сахар ванильный
соль
зленный пищевой краситель

На кексы:

3 стакана муки
1,5-2 стакана сахара
2 стакана воды
6 ложек столовых какао
1,5 ложки столовые уксуса
1,5-2 ложки чайные соды
3-4 ложки столовые уксуса масла растительного
ванильный сахар
соль

Для украшения:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Грейпфрут, запеченный с корицей и коричневым сахаром

Запеченный грейпфрут- это просто вкуснючая жиросжигающая бомба, в которой всего 19ккал!

На 2 порции нам надо:
1 большой грейпфрут
6 ст.л. сахара коричневого
1 ч.л корицы
2 ст.л масла растительного
мяты по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Снежинки для кофе


Умение рисовать на кофе всегда восхищает, однако для тех, кто не овладел данным искусством, так же есть выход. Можно наделать красивых узоров для кофе и бросать их в чашку перед подачей на стол. Получатся так же великолепно!

Для этого нам нужно сделать айсинг и нарисовать из них нужные фигурки или узоры и высушить.

Рецепт айсинга здесь.

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Напитки, Полезности на кухне, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Печенье «Цветочки». Рецепт с пошаговыми фото

200-250 гр. муки
6 ст. лож. сметаны
150 гр. масла сливочного или маргарина
2 ст. л. какао-порошка
100 гр. сахара
1 ч. лож. разрыхлителя
ванильный сахар
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 1 Комментарий -

Пирог-солнце со шпинатом. Пошаговый рецепт

Для вас рецепт очень полезного пирога из бездрожжевого теста со шпинатом и сырами!

Тесто:

500 гр. муки
2 чайных ложки соли
200 мл теплого сухого белого вина
90 мл оливкового масла

Для начинки:

350 гр. отваренного шпината
350 гр. рикотты
100 гр. тертого пармезана
1 яйцо
панировочные сухари
соль, перец, приправы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для хлебопечки | Нет комментариев -

Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне. Пошаговый рецепт

Бисквит:
150 гр. муки
150 гр. сахара
3 яйца

Для крема:
150 гр. сахара
250 гр. маскарпоне
250 мл. сливок 33-35%

Для начинки:
600 гр. свежая или мороженая вишня без косточки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Цветочные торты. Видео мастер-класс + подборка

Для вас несколько видео, как сделать роскошный цветочный торт, а так же подборка идей из Ð?нтернета.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 октября, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшение тортов и десертов, Мастер-классы, Растения в интерьере, Цветы из ткани, бумаги, мастики, глины, фарфора и т.д. | Нет комментариев -