Апельсины карамелизованные в шоколаде

Автор фото и рецепта: Юлия Атаева (Laperla-foto)

Ð?нгредиенты:

— 600гр. сахара
— 250гр. горького шоколада
— 300 мл. воды

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 февраля, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Ð?нгредиенты для кекса:
— мука – 170гр.
— сахар – 200гр.
-масло сливочное – 125гр.
— йогурт -150гр.
— яйца куриные – 3шт.
— какао порошок – 40гр.
— ванильная эссенция – 3 капли
— сода – 0,5 ч.л.
— соль – 0,5 ч.л.
— вода – 60мл.

Для глазури кекса:
— шоколад темный – 40гр.
— шоколад белый, не пористый – 100гр.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Белковый торт с куриной грудкой: супер ужин!


На 100гр – 97 ккал., углеводы – 1, жиры – 2, белки – 17.

Вкуснейшее лакомство для стройнеющих!

Ð?нгредиенты для торта:
— 2 желтка
— 10 белков
— 200гр.нежирного творога
— 1 куриная грудка
— ¼ стакана нежирного кефира
— листья салата
— зелень
— перец, соль

Приготовление торта:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Лимонный крем. Вкусный и ароматный десерт


Ð?нгредиенты для крема:

— яйцо (желток) – 6 шт.
— лимон – 4 шт.
— крахмал кукурузный – 4 ч.л.
— сахар – 1 стакан
— масло сливочное – 0,5 стакана
— соль – 1 щепотка

Приготовление крема:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 января, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Щербет с арахисом

Ð?нгредиенты:
— молоко – 1 стакан
— арахис – 1 стакан
— масло сливочное – 80 грамм
— сахар песок – 3,5 стакана

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 января, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пирог с фрикадельками

Это сытный и очень вкусный пирог. Порадуйте им своих любимых мужчин и они попросят добавки!

Ð?нгредиенты для пирога:

— мука – 150гр.
— яйца – 3шт.
— сметана – 250гр.
— разрыхлитель – 1ч.ложка
— сыр – 150гр.
— соль – 1/2ч.ложки
— фрикадельки – 500гр.

Приготовление пирога:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 января, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Быстрый Вишневый пирог


Приготовить Вишневый пирог не сложно, но до чего же он вкусный!

Ð?нгредиенты для пирога:
— 1ст. сахара
— 2 яйца
— 200гр. сметаны
— 1,5 ч.ложки разрыхлителя или 0,5 ч.ложки соды
— 100гр. сливочного масла (можно сливочный маргарин)
— 1,5 ст. муки (стакан 240 мл.)
— 1 пакетик ванн.сахара (около 3ч.ложек)
— 300-400гр. замороженной вишни или 1банка вишневого компота (вишня без косточек) 350гр. нетто.

Приготовление пирога

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 января, 2016 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -