Домохозяйка

�?нгредиенты для торта:

Для песочных коржей:
— 3 стакана муки (480гр) – просейте
— 300гр. маргарина (из холодильника)
— 1ч.ложка разрыхлителя
— 100-150гр.грецких орехов
— 3 желтка

Для меренговой прослойки торта:
— 1стакан сахарной пудры
— 3 яичных белка
— ½ ч.ложки лимонного сока

Для крема
— 300гр. сливочного масла
— 1 банка (380гр.) варенного сгущенного молока
— 10 гр. ванильного сахара

Декор торта
— 50-100гр. темного шоколада
— 50-100гр. белого шоколада
— жареные орешки кешью

По желанию к орешкам
— 1ст.ложка меда
— 3 ст.ложки сахара

— 1 ст.ложка белка
— ½ ч.ложки соли

Приготовление торта:

Читать далее »

�?нгредиенты для салата:

— 4 вареных яйца
— 500гр. говядины
— 6 соленых огурцов
— 200гр. майонеза
— 3 дольки чеснока
— 1 стакан орехов

Приготовление салата «Принц»

Читать далее »

�?нгредиенты печенья

— масло сливочное – 125гр.
— яйцо куриное – 1 шт.
— мука пшеничная высшего сорта – 3 стакана
— сахар песок – 4 ст.л.
— вареное сгущенное молоко – 1 банка
— молоко – 4 ст.л.
— сахарная пудра – 2 ст.л.
— грецкие орехи – 100гр.

Приготовление печенья «Новогодние шишки»

Читать далее »

�?нгредиенты для желе:

— 2 пачки желе из лимона или киви ( чем ярче тем лучше)
— 3 пачки вишневого или клубничного желе
— 90 гр.обычного желатина
— 2 банки сгущенного молока

Приготовление многослойного желе

Читать далее »

�?нгредиенты:
— крем заварной
— 100гр. масла
— 200 мл. молока
— 1 яйцо
— 300 гр. крошки от печенья
— 2 ч.ложки муки
— ванилин
— 2 ст.ложки сахара
— 2 ст.ложки какао
— 50 гр. орехов (по вкусу)

Приготовление заварного пирожного «Картошка»

Читать далее »

�?нгредиенты десерта:

— 500гр – нежирного, мягкого творога
— 300гр – нежирной сметаны
— 30гр – желатина (рекомендуется быстрорастворимый)
— стевия или сахарный песок – по вкусу
— любые фрукты (тут использованы банана и клубника)
— форма, примерно 26 см (на 300гр.)

Приготовление десерта

Читать далее »

�?нгредиенты для сырников

— 0,5 стакана манки
— 600гр. творога
— 1 яйцо
— 0,5 стакана сахара
— 0,5 стакана манки
— 100гр.шоколада
— ванилин
— овсяные хлопья для панировки
— растительное масло для обжарки

Приготовление сырников

Читать далее »