Домохозяйка

Запеканье рыбы под каким-либо соусом или маринадом позволяет сохранить ее специфический вкус с ароматом. Важно тут не перестараться в добавках, дабы рыбка осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-то другим. Надо сказать, что одни сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, а другие сорта — вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

Подборка рецептов запеченной рыбы различных сортов и видов:

1. Нежная рыбка
2. Караси в сметане
3. Вкусная рыба
4. Пьяный сазан
5. Запеченная рыба в микроволновке
6. Рыба, запеченная с чесноком
7. Сельдь печеная
8. Рыба, запеченная с яблоками
9. Рыба, запеченная с овощами
10. Рыба, запеченная с луком и морковью под сырно-майонезной корочкой
11. Рыба, запеченная в омлете
12. Рыба, запеченная с сыром и мандаринами
13. Рыба с грецкими орехами и изюмом

Читать далее »

Особое место на праздничном столе занимают салаты. Разно¬образные рецепты салатов из овощей и фрук¬тов, салатов из мяса, рыбы, с ароматными соусами и заправками помогут вам составить интересное праздничное меню.

Для вас подборка рецептов праздничных салатов, которыми вы сможете удивить своих гостей в Старый Новый год и не только:

1. Салат «Волшебство»
2. Салат из крабов под сыром
3. Салат «Астория»
4. Салат «Таёжный»
5. Салат «Цыганский»
6. Салат с кальмарами и ананасами
7. Салат из горбуши
8. Салат с семгой
9. �?тальянский салат с сыром и макаронами
10. Салат с куриными сердечками «Френч»
11. Салат «Куриные сердечки»
12. Салат «Елена» с крабовыми палочками
13. Салат с арахисом
14. Салат «Грибная поляна»
15. Салат «Форест»
16. Салат «Пуховый»
17. Салат из курицы с грейпфрутом
18. Салат куриный с сухариками
19. Салат «Петрович»

Читать далее »

Филе пеленгаса необычайно нежное и вкусное. Эту рыбу можно жарить, мариновать, коптить, запекать на углях, варить из него уху. Ну а вершиною кулинарного искусства считается фаршированный пеленгас.

Вашему вниманию подборка рецептов различных блюд из чудесной рыбы Пеленгас:

1. Биточки из пеленгаса с кальмарами
2. Пеленгас, запеченный с овощами
3. Пеленгас фаршированный
4. Пеленгас «�?менинный»
5. Котлеты из пеленгаса
6. Рыбные конвертики «Секрет»
7. Пеленгас, запеченный с хреном
8. Рыбные рулетики
9. Пеленгас под капустой
10. Запеченная рыба
11. Пеленгас, запеченный «По-домашнему»

Читать далее »

Мы знаем, что сегодня, когда известна масса способов хранения и заморозки фруктов, лакомиться варениками с вишней мы можем не только летом, но и в самый разгар зимы. Когда на улице трещит рождественский мороз, а ты в уютном теплом жилище на какое-то время попадаешь в лето, оказавшись у тарелки с такими вот варениками…

Я, например, на Рождественский ужин делала вареники с вишнею так:

Тесто было сделано в хлебопечке по этому рецепту

но там вместо 1 ложки соли для этих вареников я сыпала 0,5 ложки

Для начинки

600 гр. вишни замороженной без косточки

Способ приготовления:

Читать далее »

В программе «Все буде добре» (в выпуске 110) украинского телеканала СТБ эксперт Тарас Шпира расскажет нам, как правильно нужно выбирать хлебопечку.

Читать далее »

Разработчик технологии выделывания таких шедевров — Valentina Zurkan, которая живет в Германии. �? весь мир с восхищением и замиранием на фото смотрит ее произведения искусства, сотворенные из дрожжевого теста.

Давайте и мы полюбуемся такою красотой, тем более, автор делится еще и снимками, как это сделать! Спасибо автору, а мы пойдем восхищаться, фантазировать и учиться!

Читать далее »

Здесь представлено 5 видео с мастер-классами по созданию шикарных дрожжевых пирогов необычной фотмы: цветка, снежинок и букета роз.

Смотрим:

Читать далее »