Компот из винограда
Настала пора урожая винограда, и мы рады наслаждаться солнечной ягодой не только сейчас, но и в холодные зимние деньки, вспоминая о лете и заряжаясь витаминами.
Поздний виноград можно попытаться сохранить в особых условиях до зимы, можно сделать из него джем, можно мариновать к мясным блюдам и использовать, как альтернативу заграничным оливкам. А можно просто из винограда сделать вкуснейший витаминный компот.
Компот из винограда – очень приятный насыщенный и ароматный напиток, полезный для кроветворения. А ягоды из него – прекрасный десерт на столе, а еще – чудесное украшение для выпечки или к мясным блюдам.
Для такого компота желательно брать виноград темных сортов с плотной кожицей. ?деальный вариант – Молдова, но это уже у кого, что есть в наличии.
На 3-литровую банку надо:
виноград
2 литра воды
1 стакан сахара
Читать далее »
Автор: Svetlana - 28 августа, 2018 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда | Нет комментариев -