Домохозяйка Кухни народов мира

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури, классическое блюдо грузинской кухни. Ароматное, сытное и осень вкусное блюдо.

Вам понадобится:
— 200 гр. твердый сыр (тертый)
— 2 шт. яйца
— 200 гр. сметана
— 2 ст.л. пшеничная мука
— 2 ст.л. растительное масло
— 100 гр. укроп

Приготовление:

Автор: Svetlana - 3 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

О том, что айва — невероятно полезный фрукт, мы все прекрасно знаем. �? недавно мы публиковали рецепт запеченной айвы со сливочным маслом и сахаром. Сегодня же у нас рецепт мяса, тушенного с айвой. Кстати, это блюдо можно готовить и в мультиварке.

�?так, берем

1 кг. любого мяса: говядину, свинину, баранину и т.д
2 шт. айвы
2 картофелины
2 луковицы
3 зубчика чеснока
50 гр. оливкового масла
20 гр. лимонного сока
3 стакана воды
1 стакан тома-пасты
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 27 ноября, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Домашние наггетсы

Это замечательный и сытный перекус!

Вам понадобится:

— к750 гр. куриная грудка
— 2 ст.л. мука
— 1 шт. яичный белок
— 1 ч.л. тимьян
— 1 ч.л. перец черный
— 1,5 ч.л. соль
— 1 ч.л. тимьян
— 2 зубчика чеснока
— 1 ч.л. карри
— 1 ч.л. перец молотый
— 1 ч.л. тмин
— 2 шт. куриные яйца
— 1 стакан сухари панировочные
— 3-4 ст.л. масло растительное

Приготовление:

Автор: Svetlana - 25 ноября, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Мясо по-французски

Мясо по-французски – это ароматное, сочное блюдо, которое ваши гости съедят так же быстро, как вы его и готовили.

Вам понадобится:

— 600 гр. свинина (антрекот)
— 400 гр. грибы шампиньоны
— 200 гр. сыр
— 2 ст.л. растительное масло
— 2 шт. лук репчатый
— 1 стак. сметана (20%)
— 1 шт. яйцо
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Автор: Svetlana - 22 ноября, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Диетический холодец

Диетический холодец – для тех, кто очень любит холодец во всех его проявлениях, но боится поправиться.

Вам понадобится:
— 1 шт. куриная грудка
— 1 л. вода
— 1 яйцо
— 25 гр. желатин
— лавровый лист
— зелень
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление

Автор: Svetlana - 22 ноября, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Запеченная утка с гречкой

Запеченная утка с гречкой — это вкусное праздничное блюдо, для званых гостей.

Вам понадобится:
— утка – 1 шт.
— гречневая крупа (вареная) – 3 чашки
— яблоки – 2 шт.
— майонез – ½ стакана
— чеснок – 3 зубчика
— морковь – 2 шт.
— сельдерей – 2-3 стебля
— соль – 2 ст.л.

Приготовление:

Автор: Svetlana - 19 ноября, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -