Сочные баклажанные бургеры а-ля лето



?нгредиенты:

— 2-3 среднего размера баклажанов;
— 6-7 спелых крупных помидоров;
— 300-350 гр. моцареллы;
-1 пучок свежего базилика;
— оливковое масло;
— соль, перец

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 июня, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Вкуснейшее чебуречное тесто


2 (2,5) стакана муки
3 ст. ложки растительного масла
1 стакан кипятка
1 ч.л. соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 июня, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Молочный коктейль со вкусом капкейка

0,5 стакана молока
200 гр. ванильного мороженого
1 кекс
взбитые сливки
посыпка кондитерская

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 июня, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Напитки, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Классический английский конфитюр



Классический английский конфитюр – это апельсиновый мармелад, для приготовления которого нам нужно:

1кг. апельсин
600 гр. сахара
650 мл. яблочного сока

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 июня, 2014 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сангрия (Sangria)

В ?спании это один из самых популярный напитков. ? правильно приготовленная сангрия ничего общего с синтетической покупкой не имеет.

Нам нужно взять:

1,2 л сухого красного вина
50 мл бренди или коньяка
сок 1-го апельсина
5 ст.ложек сахара (или же по вкусу)
1 палочку корицы
1 лимон, нарезать полу кружочками
2 апельсина, нарезать полу кружочками

подавать с сильно газированной водой (но можно и упустить этот пункт)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 мая, 2014 | Категория: Напитки, Кухни народов мира, Пикник, Ждем гостей | Нет комментариев -

Большой семейный хот-дог «Каноэ». Рецепт с пошаговыми фото

Для начинки на такой роскошный хот-дог можно брать абсолютно любые продукты на ваш вкус. Автор этого рецепта взял следующий набор:

длинные сосиски в натуральной оболочке
мини-багет
сыр
лук
помидоры
болгарский перец
зернистую горчицу
зелень укропа и петрушки
соль, перец

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 мая, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Дрожжевые сырные розочки своими руками. Мастер-класс

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 мая, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -