Малиново — банановый смузи


Очень вкусный, полезный и просто классный напиток и десерт!!!

Для смузи нам надо:

1 банан
150гр. малины
150мл. молока
корицы по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 июля, 2014 | Категория: Напитки, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сыр «Моцарелла» в домашних условиях. Рецепт + видео

Сыр Моцарелла – очень полезный, а самое главное – диетический сыр, который можно и нужно кушать даже тем, кто на жесткой диете. В магазинах настоящий итальянский «Моцарелла» стоит бешеных денег, сыр же отечественного производства вкусен, но вызывает сомнения по качеству и составу, к тому же тоже не всегда по карману. У нас есть выход – это сделать «Моцареллу» самому дома. Во-первых, это намного дешевле, во-вторых, вы используете только натуральные продукты, безо всяких пальмовых масел и т.д., в-третьих, еда, сделанная своими руками, всегда вкуснее и полезней.

?так, для приготовления домашней «Моцареллы» нам надо:

4 литра коровьего молока
1,5 чайной ложки кислоты лимонной
120 мл. холодной воды
¼ чайной ложки сычужного фермента, который тоже надо смешать с 50 мл.воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 июля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Готовим вместе, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Водка вишневая

Рецепт домашней вкусной вишневовчки, для которой нам надо:
2 стакана водки
1 стакан спелой вишни

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2014 | Категория: Напитки, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

?спанская тортилья с кабачками. Рецепт с пошаговыми фото



?нгредиенты:
8-10 яиц
1/2 стакана молока
2 кабачка (желтый и зеленый)
петрушка
соль
черный перец
оливковое масло
2 зубчика чеснока
половина репчатого лука

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Грибная икра


Может быть, это блюдо выглядит и не очень аппетитно, однако, поверьте на слово, оно потрясающе вкусное.

Нам нужно:

600 гр. грибов
1 крупная морковь
1 крупная луковица
1 шт. красный сладкий перец
сушеный базилик
соль, перец по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2014 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Салаты, Полезности на кухне, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 1 Комментарий -

Свекольный салат по-гречески


500 гр. вареной свеклы
2 зубчика чеснока
10 г обжаренных фисташек
1 столовая ложка мелко порубленной петрушки
сок половины лимона
3 столовых ложки оливкового масла
340 гр. греческого йогурта

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 июня, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Как делать беляши. Видео

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 июня, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -