Классический зефир по ГОСТу


Ð?нгредиенты для зефира

— антоновские яблоки – 4шт.
— агар-агар – 4 ч.л.
— ванильный сахар – 1 пакетик
— сахар – 250+475гр.
— яичный белок – 1 шт.

Приготовление зефира:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 ноября, 2015 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Паштет домашний

Ð?нгредиенты для паштета:
— 200гр. куриного филе
— 400гр. куриной печени
— 50 мл.молока
— 100гр. мягкого, сливочного масла
— 1 луковица среднего размера
— 1 большая морковка
— 1 долька чеснока
— 1 луковица среднего размера
— 1 лавровый лист
— черный перец
— соль

Приготовление домашнего паштета

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 ноября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Сырные палочки из лаваша

Ð?нгредиенты для сырных палочек:

— плавленый сыр – 2 шт.
— лаваш – 1шт.
— сливочное масло – 2 ст.ложки
— зубчик чеснока -2 шт.
— укроп – 5 гр.

Приготовление сырных палочек из лаваша:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 ноября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Кексы в паутине на Хэллоуин. Пошаговый рецепт

Простой в исполнении, но роскошный десерт к Хэллоуину. Автор фото и видео — HANDMADE CHARLOTTE.

Нам нужны:

кексы
шоколадные конфеты для «купола»
зефир Маршмеллоу (в АТБ называется жевательный зефир)

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 октября, 2015 | Категория: Хэллоуин, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Мастика, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шоколадно-банановые гоблины. Пошаговый рецепт

Простой в исполнении, но роскошный десерт к Хэллоуину. Автор фото и видео — HANDMADE CHARLOTTE.

Нам нужны:

бананы
палочки от мороженого
шоколадная стружка (можно еще попробовать взять цветную кокосовую)
карамель
сладкие глаза (сделать из айсинга или готовых белых шоколадных «кнопок»)

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 октября, 2015 | Категория: Хэллоуин, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Яйцо в сосиске


Ð?нгредиенты

— 3 яйца
— 3 длинные сосиски (рекомендуется – венские0
— масло растительное и сливочное для обжарки
— 2-3 ст.л. майонеза
— зелень петрушки и салата
— перец
— соль
— две палочки для китайской еды

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 октября, 2015 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Пирожки на быструю руку

Если у вас нет времени, а очень хочется кушать, то рекомендуем приготовить эти простые и сытные пирожки. Для их приготовления вам понадобится армянский лаваш, ветчина и сыр.

Ð?нгредиенты для пирожка
— армянский лаваш
— ветчина или колбаса – 100 гр.
— зелень – по вкусу

Приготовление вкусного пирожка:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 октября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -