Домохозяйка Кухни народов мира

Корейские огурчики

�?гредиенты:
— свежие огурцы – 1 кг.
— уксус – 2 ст.л.
— острый красный перец – 1 ч.л.
— соль – 1 ч.л.
— растительное масло – 4 ст.л.
— соевый соус – 2 ст.л.
— кунжут – 1 ст.л.
— чеснок – 5 зубцов

Приготовление корейских огурчиков

Автор: Svetlana - 23 октября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Пикник, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Для славянской кухни моченые яблоки — традиционное блюдо, которое не утратило популярности на протяжении многих веков. Хозяйки мочили яблоки традиционно в деревянных кадках. Мы же, за не имением таковых, можем использовать эмалированную или стеклянную посуду.

Для нашего внимания сегодня несколько видео-рецептов, как сделать моченые яблоки.

Автор: Svetlana - 17 октября, 2015 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Сад, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Дом, сад, огород, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

�?ндийский имбирный чай с кардамоном и молоком

�?нгредиенты на 2 порции

— 2-3 коробочки кардамона
— маленький кусочек имбиря
— 2 ч. ложки с горкой черного чая
— 160 мл. воды
— 250 мл. молока
— коричневый сахар добавьте по вкусу

Приготовление имбирного чая

Автор: Svetlana - 14 октября, 2015 | Категория: Напитки, Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Тыквенные цукаты

Время приготовления: 1 час + настойка

Порций: по Вашему желанию

Для приготовления тыквенных цукат Вам потребуются:
— тыква – 800гр.
— апельсин – 1шт.
— сахар – 500гр.
— корица палочками – 1 палочка
— вода – пол стакана

Приготовление тыквенных цукат

Автор: Svetlana - 13 октября, 2015 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Куриный рулет с яйцом и спаржей

�?нгредиенты:

— пучок спаржи
— 2 куриные грудки
— 4 яйца
— 100гр. постной копченой грудинки
— оливковое масло
— перец, соль

Приготовление куриного рулета:

Автор: Svetlana - 8 октября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Маринованный виноград: рецепт и видео

Сегодня чудесный рецепт вкуснейшей закуски – маринованного винограда, а так же видео, где Алла Ковальчук расскажет нам, как делать маринованный виноград, моченый виноград, а так же виноградный уксус.

Состав заливки: на 1 литр воды – 2/3 стакана уксуса, 700 гр.сахара, кусочек корицы, 5-8 бутонов гвоздики.

Автор: Svetlana - 3 октября, 2015 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Сад, Дом, сад, огород, Закуски | Нет комментариев -