Домохозяйка

�?нгредиенты:

— 600 гр. просеянной пшеничной муки;
— 1 стакан кефира;
— 200 гр. сыра Фета, или любого другого рассольного сыра;
— 2 яйца;
— 0,5 ч. ложки соды;
— 12 гр. разрыхлителя;
— 200 гр. растительного масла;
— 1. ч. ложка соли;
— 2-3 ст. ложки мелко нарезанной свежей петрушки (по желанию);
— 1 желток (для смазывания готовых булочек);
— черный или обычный кунжут для посыпки

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты для котлет:

— 500 гр. говяжьего фарша;
— 1-2 средних луковицы;
— ¼ ч. ложки сухого тимьяна;
— ¼ ч. ложки молотого черного перца;
— ¼ ч. ложки молотого красного перца;
— соль по вкусу;
— панировочные сухари

�?нгредиенты основного блюда:

— 3-4 средних картофелины;
— 2-3 спелых помидора;
— 2-3 болгарских перцев;
— 5-6 зубчиков чеснока

�?нгредиенты для соуса:

— 1 ст. ложка томатной пасты;
— 1 стакан горячей воды (не кипятка);
— 4 ст. ложки растительного (оливкового) масла;
— 1-2 веточки свежего (сухого) розмарина;
— ¼ ч. ложки молотого черного перца;
— ¼ ч. ложки молотого красного перца;
— соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

4 окорочка среднего размера
150гр. свинины
1 апельсин
3 зубчика чеснока
соль
майонез
приправы на вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

200гр. творога нежирного
200гр. кефира 1%
70гр. манной крупы
1 яйцо
35гр. фруктозы
1 щепотка разрыхлителя
1 банан (65гр)
2 киви (примерно 120гр)

Способ приготовления:

Читать далее »

4 спелых больших персика
225 гр. Маскарпоне комнатной температуры
2 столовых ложки меда
3 столовых ложки сахара
1 стручок ванили
2 чайных ложки лимонного сока свежевыжатого

Способ приготовления:

Читать далее »

1-1,5кг. картофеля
500 гр.шампиньонов
250гр.сметаны
1 большая белая луковица
1 ложка муки
перец и соль по вкусу
растительное масло (оливковое) для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

1 банан
2 киви
1 яблоко
70 гр.светлого винограда
1 стакан зеленого чая

Способ приготовления:

Читать далее »