Колбасные цветочки. Рецепт + фото

вареная колбаса
тесто дрожжевое или
готовое слоеное тесто

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 сентября, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для хлебопечки | Нет комментариев -

Яблочный пирог. Рецепт + фото

Сейчас осень, самая яблочная пора, так почему же нам не приготовить вкуснейший аппетитный яблочный пирог!!!

Нам нужно:

готовое слоеное тесто
5-7 яблок
½ — 1 стакан сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 сентября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шоколадные бабочки. Мастер-класс

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 сентября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Крема под мастику. Пошаговый рецепт + рецепты


Это масляный крем на белках, который очень подходит для смазывания тортов, которые потом будут обтягиваться мастикой или украшаться фигурками и цветами из мастики. На этом креме мастика не плывет, не тает и не портится. Еще этот крем очень хорошо переносит любого вида красители, очень вкусный и подходит на все случаи жизни.

Умелые кулинарки делают из него даже розочки на торт, которые потом замораживают.

Для крема нужно:

8 белков
450 гр. сахара (можно меньше тем, кто не любит сладкого)
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 августа, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастика, Полезности на кухне, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | 1 Комментарий -

Вишневый пирог. Рецепт с пошаговыми фото

Тесто:

325 гр. муки
220 гр. масла сливочного
щепотка соли
1 стол. ложка сахара
4 стол. ложки холодной воды

Начинка:

3 стакана вишни: свежей или замороженной
2 столовых ложки крахмала
1 пакет ванильного сахара
190 мл воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 августа, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для хлебопечки | Нет комментариев -

Запеченный рис с баклажанами, с помидорами и моцареллой. Рецепт с пошаговыми фото

1 большой баклажан
60 мл масла оливкового
1 стебель сельдерея
1 средняя морковь
3 зубчика чеснока
1 средняя луковица
225 гр. рассыпчатого риса
1,5 стакана овощного бульона
1 чайная ложка томатной пасты
около 3 ложек нарезанного орегано
115 гр. сыра моцарелла
3 средних помидора
1 чайная ложка тертой лимонной цедры
соль, перец по желанию и вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 августа, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Круассаны с сыром и ветчиной. Рецепт с пошаговыми фото + видео

слоено — дрожжевое тесто готовое
сыр
ветчина
1 яйцо сырое- для смазывания
немножко муки — для раскатывания теста
немного жира – для смазывания противня

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 августа, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для хлебопечки | Нет комментариев -