Салат из говядины и помидоров

200 гр. нежирной отварной говядины
500 гр. помидоров свежих
200 гр. свежих огурцов
100 гр. репчатого лука
200 гр. сметаны
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 июня, 2015 | Категория: Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Варенье из черешни. Видео

Черешня, как мы знаем, не только вкуснейшая ягода, но она еще и очень полезная. А варенье из нее просто замечательное, похожее на изюм, лечебное и питательное.

Сегодня для вас видео от сайта «Видеокулинария», как сделать варенье из розовой или белой черешни.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 июня, 2015 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Клубничный рахат-лукум


200гр. клубники
15 гр. желатина
150 гр. пудры сахарной
0,5 шт. лимона

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 июня, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сырный суп с фрикадельками

На 3,5 литровую кастрюльку нам нужно взять:

400-500 гр. фарша говяжьего
3 плавленых сырка по 100 гр
1 яйцо
5-6 средних картофелин
1 морковь
2 луковицы
соль, специи, лавровый лист и зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 июня, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Первые блюда, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Торт на сковороде


Для теста:

470-500 гр. муки
1 яйцо
1 баночка сгущёнки
1 ч.л. соды погасить

Для заварного крема:

500 мл. молока жирного
2 ст.л. муки
1 ст.сахара
2 яйца
150 гр. сливочного масла
1 пакет ванильного сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 июня, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ленивые беляши

Тесто:

2 стакана кефира
1/2 ч. лож. соли
1/2 ч. лож. сахара
1/2 ч. лож. соды
муки, сколько возьмет тесто (густота теста, как на оладьи)

Начинка:

любой мясной фарш

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 июня, 2015 | Категория: Украшаем, декорируем, выдумываем, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Варенье из лепестков чайной розы. Видео



На дворе уже отбушевала красавица-весна и начинается лето красное. Это значит, что, налюбовавшись красотами пробуждения природы, мы уже потихоньку готовимся к консервации и заготовкам на зиму. ? начать, пожалуй, можно с великолепного варенья, которое делается из ароматной, роскошной и очень полезной чайной розы, вернее, из ее нежных и воздушных лепестков.

Собираем на распустившейся розе лепестки и делаем из нее варенье, сиропы, масла, перетираем их с сахаром, а так же сушим на чай. Это все прекрасные и полезные заготовки к зиме.

Сегодня видео-рецепт, как сделать из розовых лепестков красивое и вкусное варенье, которым вы с гордостью потом будете угощать своих друзей и знакомых.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июня, 2015 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -