Оладьи в стиле «Хачапури»

?нгредиенты для теста
— 200гр. творога
— 150мл. кефира
— 2 яйца
— 3-4 ст.л. муки
— 0,5 ч.л. соды
— 0,5 ч.л. соли

Для начинки оладьев
— 150гр. полутвердого сыра
— 2 крупных зубчика чеснока
— 2 ст.л.сметаны
и не забудьте пучок укропа.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 сентября, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Диетическая кабачковая пицца


?нгредиенты для диетической кабачковой пиццы
— кабачки – 1кг
— мука – 50гр.
— сыр 17% — 50гр.
— куриная грудка – 1шт.
— яйца – 2шт.
— лук репчатый – 1 головка
— морковь – 1шт
— чеснок – 2 зубчика
— молоко – ¼ cтакана
— зелень – по вкусу

Приготовление кабачковой пиццы

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 августа, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Яблочная шарлотка. Пошаговый рецепт

2-5 яблок
250 гр. муки
4 крупных яйца
250 гр. сахара
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. ванильной эссенции
1 ст. л. крахмала (по желанию)
для присыпки: сахарная пудра (по желанию)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 августа, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Хлебные палочки с сыром. Пошаговый рецепт

450 гр. моцареллы
900 гр. теста для пиццы (домашнее или магазинное)
1 стакан тертого твердого сыра (типа пармезан)
томатный соус
чесночный порошок
оливковое масло
орегано
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 августа, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты для хлебопечки | Нет комментариев -

Сырно-банановый бутерброд на сковородке

1 банан
2 ч. л. меда
3 ст. л. растоплено сливочного масла
2 куска белого хлеба
2 ст. л. масла сливочного
60 гр. сливочного сыра

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 июля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

Для теста:

250 гр. творога
3-4 ст. л. манной крупы
2-3 ст. л. сахара
1 крупная
2 яблока
2 яйца
сахар ванильный, корица

Для ванильного соуса:

2 желтка
1 стакан молока
ванильный сахар
сахар-песок -по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 июля, 2015 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Вишневый тарт

Тесто:

250 гр. муки
50 гр. сметаны
1 яичный желток
100 гр. сливочного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли

Начинка:

500 гр. вишни без косточек
50 мл вишневого ликера(вина,сока)
1 столовая ложка крахмала
50 гр. коричневого сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -