Домохозяйка

Многие из нас привыкли сеять семена петунии, лобелии, эустомы и других мелких семян в торфяные таблетки. Но за последнее время они очень подорожали, а отказываться от привычного способа выращивания цветочной рассады не хочется. Оказывается, этим таблеткам наш творческий дачный народ нашел альтернативу. Это обычные чайные пакетики!

Да-да, простые использованные чайные пакетики, из которых мы всю зиму пили чай, а их не выкинули, а применили в полезное и нужное дело.

Смотрим видео-мастер-классы, как это сделать.

Читать далее »

Салат «Шанхай» — это оригинальный и весьма необычный вкус!

Вам понадобится:
— 400 гр. курица (варено-копченная)
— 400 гр. шампиньоны
— 1 шт. репчатый лук
— 200 гр. грецкие орехи
— 400 гр. твердый сыр (маасдам)
— 1 банка кукуруза (консервированная)
— 1 банка ананас (консервированный)
— майонез по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Шоколадно — мятные брауни — традиционное ирландское сладкое блюдо.

Вам понадобится:

Тесто
— сливочное масло – 100 гр.
— темный шоколад -100 гр.
— сахар – 0,5 стакана
— яйца – 2 шт.
— мука – 0,5 стакана
— ванильный сахар – 0,5 ст.л.
— щепотка соли

Мятная глазурь
— сливочное масло – 60 гр.
— сахарная пудра – 100 гр.
— мятный сироп – 3-4 ст.л.

Шоколадная глазурь
— сливочное масло – 50 гр.
— темный шоколад – 100 гр.

Приготовление:

Читать далее »

Встретили мы Новый год, доели, наконец-то, оливье и пришла теперь пора готовиться к дачному сезону. Для того, у кого есть досветка для рассады, мелкие семена петунии лобелии и земляники можно уже начинать сеять. У кого нет возможности досвечивать рассаду, тот может посеять это все ближе к весне.

Но и тем и другим придется по душе новый видео мастер-класс, как сделать шприц для посева в грунт мелких семян, чтобы получалось равномерно и продуктивно. Смотрим.

Читать далее »

Вишневый соус к мясу (с коньяком, имеет сладко-кислый вкус. Применяется в качестве заправки к мясным блюдам. Очень вкусен с говядиной.

Вам понадобится:
— 500 гр. замороженная вишня
— 40-50 гр. коньяк
— 1 ч.л. крахмал
— 2/3 ч.л. мускатный орех (приправа)
— 1-2 зубчика чеснока
— ½ ч.л. сахар
— ½-1 ч.л. соль

Приготовление:

Читать далее »

Очень оригинальное и необычное приготовление свиного окорока в мультиварке. Автор рецепта: Татьяна Чекрыгина

1 кг свиного окорока
10 шт крупной кураги
0,5 ч. л. розмарина
0,5 ч. л. кумина
2 лавровых листа
по вкусу: красный перец, горчичное масло, соль
для подачи несколько салатных листьев

Способ приготовления:

Читать далее »

Аджика из черной смородины — вкусное разнообразие вашего меню. Можете использовать не только свежую, а и замороженную смородину.

Вам понадобится:
— 1 стакан черной смородины
— 3 зубчика чеснока
— 1 пучок петрушки (20 гр.)
— 1 ч.л. соль
— сахар по вкусу

Приготовление

Читать далее »