Домохозяйка

1. Шоколад растопим на водяной бане — просто ставим емкость в закипевшую воду. Уже растопленный шоколад должен быть слегка теплым.

Читать далее »

200 гр. муки
100 гр. масла
80 гр. сахара
2 желтка
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. какао-порошка

Всего получается 32 печенья (16 светлых и 16 темных).

Способ приготовления:

Читать далее »

900 гр. креветок очищенных
4 стакана воды
2,5 + 4 столовых ложки сахара
1/4 стакана соли
2,5 столовых ложки чили перца
1/4 стакана масла растительного
4 больших зубчика чеснока
10 см свежего имбиря

Способ приготовления:

Читать далее »

4 больших груши
лист слоеного теста
4 стакана воды
2 стакана сахара
1 стакан меда
3 палочки корицы
6-8 шт. звездочек гвоздики
половина лимона
стручок ванили

Способ приготовления:

Читать далее »

5 шт. куриных голени
1 яйцо
1 столовая ложка кетчупа
100 гр. тертого арахиса
0,5 чайной ложки соли
панировочные сухари
масло растительное
специи для курицы

Способ приготовления:

Читать далее »

1 яблоко
1 чайная ложка изюма
1 столовая ложка коричневого сахара
2 шт. карамельки
0,5 чайной ложки корицы
1 столовая ложка воды
1 яйцо
слоеное тесто

Способ приготовления:

Читать далее »

Это печенье у нас в кондитерской еще называется «Любимое с повидлом». Делается это роскошное печенье очень легко и просто, а результат –просто замечательный!

Нам нужно:

— 325 гр. муки
— 170 гр. сливочного сыра
— 230 гр. масла сливочного
— 2 ст.л. сахара
— щепотка соли
— любое густое варенье, джем или повидло
— сахарная пудра

Способ приготовления:

Читать далее »