Яблоко, запеченное в слоеном тесте. Рецепт + фото+ видео
1 яблоко
1 чайная ложка изюма
1 столовая ложка коричневого сахара
2 шт. карамельки
0,5 чайной ложки корицы
1 столовая ложка воды
1 яйцо
слоеное тесто
Способ приготовления:
1. Взбиваем яйцо со столовой ложкой воды.
2. Срежем шляпку у яблока, сохраним ее. Вырежем сердцевину яблока.
3. Снимаем с яблока кожуру. Смешиваем сахар с корицею.
4. Обваляем яблоко в смеси корицы и сахара. В яблоко вместо сердцевинки кладем карамельки.
5. Закрываем яблоко отрезанной шляпкою с хвостиком. Оборачиваем яблоко размороженным слоеным тестом.
6. �?з теста вырезаем 2 листика и кладем их возле веточки. Готовое яблоко в тесте смазываем взбитым яйцом.
7. Накрываем яблоко фольгою, однако не плотно, чтобы фольга не касалась теста.
8. Выпекаем яблоко минут 20, потом снимаем фольгу и печем еще, пока тесто красиво не зарумянится.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.