Яблоко, запеченное в слоеном тесте. Рецепт + фото+ видео


1 яблоко
1 чайная ложка изюма
1 столовая ложка коричневого сахара
2 шт. карамельки
0,5 чайной ложки корицы
1 столовая ложка воды
1 яйцо
слоеное тесто
Способ приготовления:

1. Взбиваем яйцо со столовой ложкой воды.

2. Срежем шляпку у яблока, сохраним ее. Вырежем сердцевину яблока.


3. Снимаем с яблока кожуру. Смешиваем сахар с корицею.
4. Обваляем яблоко в смеси корицы и сахара. В яблоко вместо сердцевинки кладем карамельки.

5. Закрываем яблоко отрезанной шляпкою с хвостиком. Оборачиваем яблоко размороженным слоеным тестом.

6. �?з теста вырезаем 2 листика и кладем их возле веточки. Готовое яблоко в тесте смазываем взбитым яйцом.

7. Накрываем яблоко фольгою, однако не плотно, чтобы фольга не касалась теста.

8. Выпекаем яблоко минут 20, потом снимаем фольгу и печем еще, пока тесто красиво не зарумянится.

Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.