Салат с креветками и сухариками. Рецепт + фото

500 гр. креветок замороженных
2 вареных яйца
белый батон
масло сливочное
зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кухни народов мира, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Фруктовые идеи




Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Полезности на кухне, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Голубцы. Рецепт + фото

Для начинки:

700 гр. говяжьего фарш
250 гр. свиного фарша
1 стакан риса отварного
1 сырое яйцо
— 100 гр. томат.пасты
1 столовая ложка петрушки
луковица
1 чайная ложка паприки
соль, перец — по вкусу
1 средний кочан капусты
500 гр. квашеной капусты

Для соуса:

425 гр. томат.пасты
800 гр. помидор в собственном соку
0,5 стакана куриного бульона
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка коричневого сахара
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Торт «Птичье молоко». Рецепт + фото

У нас есть уже рецепт торта «Птичье молоко». Сегодня – еще один способ приготовления этого необыкновенного десерта.

Ð?так, нам нужно:

2 пакета желатина (по 8 г)
450 гр. охлажденных взбитых сливок
450 гр. сметаны
1 стак. молока
1 стак. сахара

Глазурь:

5 ст. ложек сахара
5 ст. ложек какао-порошка
5 ст. ложек молока
1 пакет желатина (8 г)
1 стак. холодной воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Утка с яблоками. Рецепт + фото

На 5 порций понадобятся:
1 утка — среднего размера
4-5 яблок
специи для птицы
черный перец
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 июля, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пицца «Минутка». Рецепт + фото

2 яйца
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
9 ст. л. муки
колбаса
сыр
помидор
по желанию грибы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 июля, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пахлава. Рецепт + видео

1 упаковка слоеного теста
4 стакана рубленных грецких орехов
200 гр. масла сливочного
1 ч.лож. корицы
2 стакана меда
3 ч.лож. ванильного экстракта
0,5 стак. воды
0,5 стак. сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -