Тарталетки из картофеля с куриным филе. Рецепт и видео мастер-класс

500-700 гр. куриного филе
6 — 8 картофелин среднего размера
100-200 гр. сыра
200 гр. майонеза
3 зубчика чеснока
Лук зелёный
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 декабря, 2014 | Категория: Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Картофельные корзиночки – цветочки с начинкой. Рецепт с пошаговыми фото

5 картофелин среднего размера
100гр. грибов
0,5 шт. кабачка
1-2 шт. болгарского перца
100гр. твердого или плавленого сыра
2 желтка
масло растительное
кунжут для посыпки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 декабря, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Лук, запеченный с сыром. Волшебная закуска

2 большие головки репчатого лука
100 гр. сыра Камамбер
30 мл. оливкового масла
черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 декабря, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закуска с селедкой и свеклой «Клубничка». Рецепт с пошаговыми фото

Автор мастер-класса, как сделать из селедки оригинальную закуску «Клубничка» — Кисуля.

Нам нужно:

1 большая селедка
1 синяя луковица
1 свекла отварная
2-3 картофелины (отварные)
зелень укропа и петрушки
кунжут
оливковое масло
лимонный сок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Куриные отбивные в кляре. Рецепт с пошаговыми фото

0.5-1 кг. куриного филе
2 яйца
сметана
несколько ложек муки
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 декабря, 2014 | Категория: Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Овечка» к Новому году. Мастер-класс

Автор этого шикарнейшего салата и мастер-класса Demidova E со «Страны мастеров». Фото и текст Автора.

Способ салата простой и вкусный.

Ð?нгредиенты:
• 300 гр. мяса (говядина, свинина), можно куриную грудку
• 500 гр. цветной капусты
• 3 ст. ложка консервированной кукурузы
• майонез
• соль, перец черный молотый
• петрушка пучок
• Маслины(200гр)
• Красный перец или помидорка (для украшения)
• Яйца вареные (2 шт)
для кислоты, остроты в этот салат можно добавить соленый огурец 1 шт

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 декабря, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Запеченные яблоки с орехами. Рецепт с пошаговыми фото

4 яблока
0.5 стакана любых измельченных орехов (грецких, фундука, миндаля и т.д)
2 чайные ложки смеси: корица+мускатный орех+гвоздика+ имбирь
1 столовая ложка коричневого сахара
яблочный сок (или же сидр)
масло сливочное
мед

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 декабря, 2014 | Категория: Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -