Котлеты из крабовых палочек. Рецепт с пошаговыми фото

Такие быстрые и оригинальные котлетки, для которых нам надо:

200гр. крабовых палочек
150гр. любого твердого сыра
2-3 яйца
1 долька чеснока

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 ноября, 2013 | Категория: Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт «Белый лес». Пошаговый рецепт

У нас есть уже рецепт торта «Черный лес», а теперь вот белый, вам на выбор)))

Для коржа:

100 гр. муки
3 больших яйца
110 гр. сахарной пудры
30 гр. растопленного масла сливочного
50 мл молока
1 чайная ложка ванилина
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя

Для начинки:

2 столовых ложки кирша
800 гр. консервированной вишни

На крем:

30 гр. сахарной пудры
2 стакана охлажденный сливок для взбивания
2 столовых ложки кирша
1 чайная ложка ванилина

*Кирш — спиртной напиток, производиться который на основе черешни

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 1 Комментарий -

Торт «Черный лес»: шварцвальдский шоколадный торт. Пошаговый рецепт

Бисквит кофейный:

7 шт. яиц
2/3 стакана муки пшеничной
2/3 стакана горького какао
1 стакан сахара

Крем:

700 гр. вишен (черешен) без косточек, можно замороженные
340 гр. вишневого джема
3– 5 ложек вишневого ликера
750 гр. очень сметаны 30%
2 ложечки желатина
2 стакана сахара

Украшение:

вишни с хвостиками
50 гр. горького шоколада

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шашлычки из куриных сердец. Рецепт + видео

Для вас рецепт и видео, как приготовить из куриных сердечек шашлычки с соусом «Терияки».

Нам нужно:

500 гр. куриных сердечек
150 мл. соевого соуса
200 мл. десертного белого вина
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 ноября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Новогодний десерт «Ёлочки с секретом»


Такой вот необыкновенный и оригинальный десерт можно приготовить на Новый год, гости будут в восторге!

Нам нужно

Крупные ягоды клубники

Для крема:

250 гр. масла сливочного
500 гр. сахарной пудры
5-8 ложек столовых молока
сахар ванильный
соль
зленный пищевой краситель

На кексы:

3 стакана муки
1,5-2 стакана сахара
2 стакана воды
6 ложек столовых какао
1,5 ложки столовые уксуса
1,5-2 ложки чайные соды
3-4 ложки столовые уксуса масла растительного
ванильный сахар
соль

Для украшения:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Грейпфрут, запеченный с корицей и коричневым сахаром

Запеченный грейпфрут- это просто вкуснючая жиросжигающая бомба, в которой всего 19ккал!

На 2 порции нам надо:
1 большой грейпфрут
6 ст.л. сахара коричневого
1 ч.л корицы
2 ст.л масла растительного
мяты по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Снежинки для кофе


Умение рисовать на кофе всегда восхищает, однако для тех, кто не овладел данным искусством, так же есть выход. Можно наделать красивых узоров для кофе и бросать их в чашку перед подачей на стол. Получатся так же великолепно!

Для этого нам нужно сделать айсинг и нарисовать из них нужные фигурки или узоры и высушить.

Рецепт айсинга здесь.

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Напитки, Полезности на кухне, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -