Торт с сюрпризом. Мастер-класс

Такой милый тортик — пиньяту мы запросто можем сделать сами.

Для этого печем любые коржи, по нашему любимому рецепту, складываем эти коржи, перемазав кремом, как обычный торт, оставив один корж в стороне.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 октября, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шанежки с мясом. Рецепт с пошаговыми фото

2 яйца средних
250 гр. творога
2 стакана муки
фарш для начинки
1 ч.л. гашен. уксусом соды
2 ч.л. масла растительного
соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 октября, 2014 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ð?спанские булочки «Ensaimadas»

Тесто:

300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды

начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки…)
сахарная пудра

Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 октября, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пончики–монстры на Хэллоуин. Мастер-класс


Оригинальное угощение для вечера Хэллоуина «Пончики–монстры», которые очень несложно приготовить.

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 октября, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Мастика, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Банановый пирог в мультиварке

2 банана
2 стак.сахара
2 яйца
100мл.растительного масла
1/3 стакана молока
2 стакана муки
2 ч.лож. разрыхлителя
ванильный сахар
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 октября, 2014 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для мультиварки | Нет комментариев -

Котлеты по-киевски. Видео

В программе «Все буде смачно» Сергей Калинин научит нас делать «идеальные котлеты по-киевски». Мы узнаем, как правильно для котлеты отбить мясо, какое масло положить вовнутрь, чтобы при жарке оно не вытекало. Так же нам расскажут, что добавлять во фритюр, чтобы жира в продукт впиталось как можно меньше, и какая должна быть панировка.

Вся эта полезная информация для того, чтобы в домашних условиях у нас, наконец, получились настоящие котлеты по-киевски. А ведь на носу куча праздников, поэтому смотрим!

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 октября, 2014 | Категория: Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Яблочные оладушки. Рецепт с пошаговыми фото

3-4 крупных яблока
2 яйца (крупных)
3 ст.ложки сахара
ванилин (ванильн.сахар)
соль (щепотка)
масло растительное для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 сентября, 2014 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -