Домохозяйка

Кунжутное бурфи -это изумительная индийская сладость. Вкус ее сложно описать словами. Она сладкая, но не приторная, сливочная и необычайно кунжутная. Приготовьте это волшебное лакомство, окунитесь в чарующий мир Востока!

�?нгредиенты кунжутного бурфи:
— кунжут – 100 гр.
— сливочное масло – 200 гр.
— сахарная пудра – 75 гр.
— сухое молоко – 100 гр.

Приготовление кунжутного бурфи

Читать далее »

На улице жарко, поэтому хочется съесть что-нибудь легкое. Попробуйте летний овощной торт. Вам понравится!

�?нгредиенты овощного торта:
— морковь – 2 шт.
— баклажаны – 2-3 шт.
— помидоры – 3-4 шт.
— чеснок – 2 зубчика
— лук – 1 шт.
— свежая зелень – петрушка, укроп
— соль по вкусу

Приготовление овощного торта:

Читать далее »

�?нгредиенты торта:

Тесто:
— сахар — 150 гр.
— яйца – 4 шт.
— какао – 7 ст.л.
— мед – 1 ст.л.
— мука – 150 гр.
— шоколад (заранее растопить) – 50 гр.
— разрыхлитель – 1 ч.л.

Крем:
— сметана – 800 гр.
— сахарный песок – 200 гр.
— черника – 0,5 стакана
— ванилин

Приготовление торта:

Читать далее »

Калорийность печенья в 1 шт.: 58 ккал.

�?нгредиенты печенья:
— овсяная крупа (не быстрого приготовления) – 350 гр.
— мед -1/2 ст.л.
— яблоки – 2 шт.
— кефир

Приготовление печенья:

Читать далее »

Этот тортик – вкус нашего детства! Все быстро, просто и очень вкусно!
�?нгредиенты тортика:
— печенье «Юбилейное» (или подобное ему) – 1 кг.
-масло сливочное – 200 гр.
— сгущенное молоко (варенное) – 400 гр.
— ванилин

Приготовление тортика:

Читать далее »

Бискотти – это итальянская сладость, которую несложно приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти делают в виде батона и ставят в духовку, после чего разрезают на ломтики и вновь выпекают (само название «Бискотти» переводится – «печенье, выпеченное дважды»). Можно использовать различные добавки для печенья, традиционно – миндаль и сухофрукты. В последнее время, стало очень популярно, добавлять в тесто шоколад или после выпечки обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Хранить такое печенье можно 2-3 месяца.

�?нгредиенты:
— мука – 250 гр.
— разрыхлитель – 10 гр.
— сахар – 100 гр.
— миндаль – 100 гр.
— курага – 100 гр.
— изюм – 100 гр.

Приготовление бискотти

Читать далее »

По принципу арабских и турецких сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его структура влажная и нежная.

�?нгредиенты манника:
— вишня – 500 гр.
— мука – 2 ст.л.
— крупа манная – 150 гр.
— яйцо – 3 шт.
— разрыхлитель теста – 1 ч.л.
— сахар – 150 гр.
— йогурт натуральный – 150 мл.
— масло сливочное – 100 гр.
— лимон – 1 шт.

Приготовление манника:

Читать далее »