600 гр. куриного филе
0,5 шт. ананаса
3 зубчика чеснока
1 шт. перца чили
1 ч.л. имбиря молотого
60 гр. коричневого сахара
1 лайм
60 мл масла растительного
соль
Читать далее »
Автор: Svetlana - 29 ноября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Рудольф из мастики. Мастер-класс
Таким оленем очень кстати будет украсить рождественский торт. Но, напомню, этим способом лепить можно не только из мастики, но и из полимерной глины, пластилина и холодного фарфора. Например, такой олень из пластики – прекрасное украшение на елку или дугой новогодней композиции, вплоть до Рожественского венка.
Для работы нам нужно:
• скалка
• небольшая чистая кисть
• нож
• 55mm снежинка резак
• резак 30mm круг
• коктейльные трубочки
• стеки для мастики
• пергаментная бумага
Читать далее »
Автор: Svetlana - 27 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -
Роскошный шоколадный портрет из любого изображения, который мы запросто можем сотворить сами, таким образом, сделав неимоверный сюрприз тому, кого хотим удивить! У нас есть уже портрет из мастики-сегодня же будет шоколадное творение!
Для работы нам нужно:
белый шоколад
черный шоколад
оригинал изображения
прозрачная пергаментная бумага или же простой прозрачный файл
Читать далее »
Автор: Svetlana - 27 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастер-классы, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Очень оригинальные сладкие рождественские оленята для украшения праздничного стола.
Для работы нам надо:
мини-крендельки, как на этот съедобный веночек
жевательный зефир, то есть Маршмеллоу
шоколад черный
красные конфетки для носиков
серебряные сладкие бусинки
коктейльные трубочки
красивая красная ленточка
Читать далее »
Автор: Svetlana - 26 ноября, 2013 | Категория: Украшаем, декорируем, выдумываем, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Мастика, Мастер-классы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Очень оригинальный новогодний десерт.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 23 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
Для таких снежинок нужно сделать айсинг, нарисовать на бумаге или же на файле контуры снежинки, выложить массу по бумагу, украсить бусинками и высушить. Такие роскошные снежинки подойдут не только для украшения тортов, маффинов, десертов, они еще и прекрасно будут смотреться на новогодней елке!
Читать далее »
Автор: Svetlana - 23 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -
2,25 стакана муки
225 гр. масла сливочного
1 яйцо
2/3 стак. сахара коричневого
1 чайная лож. ванилина
1/4 чайной ложки соли
1/4 стакана какао
3/4 стакана мелко нарубленных грецких орехов
3/4 стакана рубленного шоколада
1 столовая ложка жира кондитерского
Читать далее »
Автор: Svetlana - 23 ноября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -