Банановый шоколад

Очень вкусный и согревающий напиток, особенно в зимние холоднее дни. ?сточник энергии, калия, витаминов группы В, железа, магния, других микроэлементов, а еще триптофана, образующего серотонин – гормон счастья. В 100 граммах напитка около 100 ккал.

900 мл. молока 3,2% жирности
2 банана
100 гр. шоколада черного
шепотка корицы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 декабря, 2018 | Категория: Напитки, Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Фитнес-торт

Вкусный, легкий и полезный фитнес торт.

Вам понадобится:
— овсяные хлопья (молотые) – 80 гр.
— яичный белок – 1 шт.
— вода – 3 ст.л.
— корица

Начинка фитнес-торта:
— творог обезжиренный – 250 гр.
— фрукты (груши, яблоки, сливы..) – 2 шт, или ягоды ¬- 2 горсти
— яичный белок -1 шт.
— мед – 1-2 ст.л.
— ванилин

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Новогодние закуска и десерт Снеговик


 

Такой новогодний Снеговичок может быть не только закуской, но и десертом. Например, для него сделать не творожно — сырную массу с чесночком, а сладкую ванильно — творожную.

Для сладких снеговиков мы можем взять:

творог
кокосовую стружку
сахар
ванилин
курагу, шоколад, фрукты, конфеты, мармелад – все, что есть сладкое в доме для украшения

Для закусочного Снеговика

творог
твердый или плавленый сыр
вареный рис
яичный белок
чеснок
для украшения: вареная морковь, перец горшком, кусочки помидора, оливки – все, что угодно, на вашу фантазию

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 декабря, 2018 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Чуррос испанский десерт

Чуррос, вкусный испанский десерт, проверенный временем!
Вам понадобится:
— ½ ст. молоко
— 1 ст. вода
— 1 ст. мука
— растительное масло
— сахар
— соль
Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Ягодный чизкейк

Низкокалорийный полезнейший десерт. ?з ягод и творога можно сотворить вкуснейшее низкокалорийное белковое лакомство.

на 100грамм — 104.57 ккал б/ж/у — 15.6/1.28/8.08

800 гр. обезжиренного творога
100 г. овсяных хлопьев
1 яичный желток
2 яичных белка
20 гр. желатина
100 гр. свежих или замороженных ягод на ваш вкус: малина, клубника, смородина и т.д.
подсластитель стевия – на вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Фаршированный перец с гречкой и овощами

Очень сытное и низкокалорийное блюдо
на 100грамм — 48.07 ккал б/ж/у — 1.87/0.42/9.81

1 кг. сладкого перца
1 кг. моркови
0,5 кг. гречки
0,5 кг. лука репчатого
100 гр. зелени
перец, соль и другие приправы по вкусу

С овощами можно экспериментировать, добавив, например, немного квашеной капусты, баклажан, помидор, кабачков, грибов – или еще чего захочется.

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Быстрые хачапури

Быстрые хачапури, классическое блюдо грузинской кухни. Ароматное, сытное и осень вкусное блюдо.

Вам понадобится:
— 200 гр. твердый сыр (тертый)
— 2 шт. яйца
— 200 гр. сметана
— 2 ст.л. пшеничная мука
— 2 ст.л. растительное масло
— 100 гр. укроп

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -