Сырные корзиночки. Мастер-класс + видео


Очень оригинальные корзиночки из сыра, которые можно заполнять абсолютно любым салатом на ваше усмотрение. Сделать корзинки можно так же разного размера: большие или маленькие-порционные, для каждого гостя индивидуально.

Ð?так, для приготовления сырных корзиночек нам нужен тертый твердый сыр

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 января, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Лебедь из яблока. Мастер-класс

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 января, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Салат «Веселые мышки»

Этот салат, как и «Маленький Пони», так же разновидность салата «Мимоза». Так же отвариваем и измельчаем овощи, как на Мимозу, а потом выкладываем слои в виде надрезанной головки сыра.

Мышей делаем из яиц, мышат — из перепелиных яиц. Ушки мышкам делаем из сыра, а глазки и носики — из горошин черного перца.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | 1 Комментарий -

Салат «Маленький пони». Рецепт с пошаговым фото

Этот салат – одна из разновидностей салата «Мимоза», рецепт которого ЗДЕСЬ.
Ð?змельчаем продукты и разлаживаем слоями, как на фото.

Для украшения салата «Маленький пони» нам нужно:

картинка лошади
листья зеленого салата
черные маслины
красный репчатый лук
морковь

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Фруктовые идеи-2. Подборка, мастер-классы + видео




Для вас подборка фото, как украсить праздничный стол фруктами и сделать это оригинально и незабываемо! Все фото взяты в свободном доступе Ð?нтернета.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Мастер-классы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Украшаем заливное. Мастер-класс

Таким способом мы можем украсить абсолютно любое заливное: куриное, рыбное, из языка и т.д.

Для украшения нам надо:

4 яйца,
1 головка лука,
приваренная морковка
укроп, петрушка
перец горошком (горошки самые маленькие, которые можно найти)
кофе молотый (можно уже спитый)
пару листиков мяты, базилика,
молодой чеснок

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закусочный торт «Подкова». Рецепт с пошаговым фото

Очень оригинальный закусочный торт, который, к тому же, как раз в тему на эти новогодние праздники!

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 декабря, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты для хлебопечки, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -