Цветная капуста в духовке

?нгредиенты:
— цветная капуста – 1 головка
— лук – 1 шт.
— сыр твердый – 100гр.
— чеснок – 2 зубчика
— растительное масло – 2 ст.ложки
— соль
?нгредиенты для соуса Бешамель:
— мука – 60гр.
— сливочное масло – 60гр.
— молоко – 500мл.
— мускатный орех
— перец
— соль
Цветная капуста в духовке – вкуснейшая вариация приготовления этого овоща.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 апреля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закусочные трубочки

 

?нгредиенты трубочек:

— фарш куриный – 200гр.
— тесто слоеное – 200-250гр.
— сыр – 50гр.
— лук – 1шт.
— томаты вяленые (по вкусу)
— масло сливочное 9для соуса) – 20-30гр.
— молоко коровье (для соуса) – 200 мл.
— мука (для соуса) – 20 гр.
— масло растительное (для жарки)
— черный перец (по вкусу) – свежемолотый
— соль (по вкусу)

Приготовление трубочек

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 апреля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Печеночный торт


?нгредиенты торта:
— печень – 500гр.
— мука – 2ст.л.
— морковь – 2шт.
— грибы – 300гр.
— лук – 2-3шт.
— чеснок – 3 зубчика
— зелень (петрушка, укроп)
— сметана – 2ст.л.
— майонез

Приготовление печеночного торта:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 апреля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рыба в картофельной корочке

?нгредиенты
— 4 тушки бедой рыбы ( популярна тилапия, но можно пикшу, треску и т.д.)
— 4 картофелины
— 2 яйца
— подсолнечное масло
— 2ст.л. муки + мука для обвалки
— соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 апреля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат из кукурузы с черносливом


?нгредиенты салата:
— кукуруза консервированная – 1 банка
— чернослив – 100гр.
— сыр – 150гр.
— яйца – 3шт.
— лук зеленый
— чеснок – 2 зубчика
— майонез

Способ приготовления салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 марта, 2016 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кулинарная страничка, Салаты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат с курицей и ананасами


?нгредиенты:
ананас консервированный – 1 банка
— филе куриной грудки – 1 шт.
— кукуруза консервированная – 1 банка
— шампиньоны – 300гр.
— сыр – 200гр.
— чеснок – 2 зубчика
— лук репчатый – 1 головка
— майонез по вкусу

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 марта, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат из зеленой фасоли с яйцами

?нгредиенты салата
— яйцо – 4шт.
— зеленая фасоль – 400гр.
— сливочное масло – 1ст.л
— чеснок – 1-2 зубчика

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 марта, 2016 | Категория: Салаты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -